بستنی قیفی دوکی کارامل و بادام زمینی
لازم به ذکر است که بستنی قیفی کاراملی در حال حاضر یکی از محبوبترین بستنیهای قیفی است.
وزن
گرم
مواد تشکیل دهنده
- شیر تازه گاو پرچرب
- شکر
- چربی گیاهی
- شیر خشک بدون چربی
- بادام زمینی
- پودرآب پنیر
- گلوکز مایع
- پودر کاکائو
- پایدار کننده (کربوکسی میتل سلولز، گوارگام، کاراکینان، مونودی گلیسیرید اسیدهای چرب)
- کارامل
- شکلات
- نان بستنی
ماندگاری
یک سال
انرژی
301 کالری
پروتئین
5.04 گرم
چربی
17.52 گرم
بستنی قیفی اولین بار، در فرانسه و انگلستان درست شد. هدف از تولید قیفهای ویفری که بستنی در روی آن جای میگرفت، خوردن بستنی بدون قاشق و ظرف بود. یکی از عواملی که باعث محبوبیت بستنی قیفی شده است، تقابل بافت لطیف و خنک بستنی با ویفر ترد قیف است که لذت خوردن بستنی را دوچندان میکند.