دوغ تک نفره نعنا پونه
دوغ گیاهان کاله نوشیدنیای سنتی با طعم نعناع و پونه است. این محصول دارای ثبات کیفیتی بالا و رایحهای طبیعی است. این دوغ پس از اتمام تولید دوباره تحت فرآیند گرمادهی و پاستوریزاسیون قرار میگیرد تا باکتریهای مضر آن از بین رود. فرآیند گرمادهی سبب افزایش ماندگاری محصول شده و از گازدار شدن آن جلوگیری میکند.
وزن
250سی سی
مواد تشکیل دهنده
- شیر تازه گاو
- استارتر
- نمک
- آب آشامیدنی
- طعم دهنده مجاز پونه و نعنا
ماندگاری
60 روز
انرژی
64.32 کالری
ماده خشک
6 گرم
پروتئین
1.2 گرم
چربی
2.88 گرم
نمک
0.85 گرم
قند
0 گرم
دوغ اصیل ترین نوشیدنی ایرانی و نسبت به شرایط جغرافیایی و قومی هر منطقه گیاهان و مواد مختلفی به آن مانند نعنا و پونه اضافه میشود. پونه و نعنا علاوه بر مزهدار کردن دوغ هرکدام خواص و ویژگیهای درمانی و مفیدی دارند به عنوان نمونه:
- نعناع باد شكن است و سبب کاهش گاز معده و روده است.
- نعناع ضد تشنج و ضد سرفه است.
- نعناع در درمان سرماخوردگی و آنفوانزا کاربرد دارد.
- نعناع كرمهای روده و معده را میکشد.
- پونه منبع خوبی از ویتامین K، ویتامین E، منیزیم، منگنز، آهن، کلسیم و اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ است.
- پونه خاصیت آنتیاکسیدانی دارد.
- پونه گیاهی سرشار از فیبر است.