پنیر تازه موزارلا گیلاسی
یکی از ویژگیهای این پنیر ایتالیایی، کمنمک بودن آن است که باعث میشود استفاده از آن برای همه ردههای سنی با هر نوع رژیم غذایی امکانپذیر شود.
مواد تشکیل دهنده
- شیر تازه پاستوریزه
- استارتر ترموفیل
- مایه پنیر
- نمک تصفیهشده خوراکی
- کلرید کلسیم