ماست بادمجان یا بورانی بادمجان یکی از خوشمزهترین چاشنیهایی است که جایگاه ویژهای در سفره ایرانیان دارد. بورانی بادمجان غذایی سالم و مقوی است که میتوانید به عنوان میانوعده یا پیشغذایی سبک استفاده کنید. ماست بادمجان سون ترکیبی از ماست همزده و بادمجان است. این محصول کاله با بافت خامهای و طعم نمکی خود، انتخاب مناسبی برای سبد غذایی شما است. زیرا علاوه بر ماست به عنوان منبع کلسیم و پروتئین، بادمجان سرشار از فیبر و بسیار کم کالری است. بنابراین ماست بادمجانی کاله برای افرادی نگران افزایش وزن هستند نیز محصولی مناسب محسوب میشود.
انرژی
126 کالری
چربی
6.75 گرم
قند
0 گرم
نمک
0.68 گرم
ماندگاری
۱۸ روز در دمای ۴ تا ۸ درجه سانتیگراد