ماست تازه کم‌چرب

ماست تازه، محصولی با طراوت است که برای تولید آن از هیچ‌گونه طعم‌دهنده، رنگ و چربی استفاده نشده است. وقتی یک قاشق از ماست تازه برمی‌داریم، به علت شکسته شدن بافت پروتئین، مقداری آب در بالای سطح ماست جمع می‌شود که از ویژگی‌های این نوع ماست محسوب می‌شود. ماست تازه کم‌چرب کاله با طعم شیرین خود به عنوان چاشنی در کنار غذا طعم لذیذی دارد. این محصول کاله مناسب افرادی است به علت رژیم غذایی لاغری یا سلامتی بهتر است از ماست کم‌چرب استفاده کنند.