پنیر سفید

افرادی زیادی هستند که به علت دلایل مختلفی همچون نداشتن وقت یا عادت صبحانه نمی‌خورند. اما صبحانه مهم‌ترین وعده در روز است که انرژی شما را در طول روز تامین می‌کند. به علاوه بر خلاف باور عده‌ای، آنچه به عنوان میان‌وعده خورده می‌شود، اهمیت بسیار زیادی در رعایت یک رژیم غذایی سالم دارد. یکی از غذاهایی که می‌توان به عنوان یک صبحانه یا میان‌وعده مفید و سالم خورد، پنیر سفید است. پنیر سفید کاله طعم شور متوسطی دارد و سرشار از پروتئین و کلسیم است. این پنیر که از شیر گاو تولید می‌شود دارای بافتی نرم است. پنیرهای سفید که به روش اولترا فیلتراسیون تولید می‌شوند به دلیل تکنولوژی خاص دارای کیفیت بهداشتی بسیار مطلوب هستند. این روش باعث افزایش 20 درصدی بازدهی تبدیل شیر به پنیر و جلوگیری از ضایع شدن مقادیری از مواد غذایی با ارزش شیر می‌شود.