پنیر پستوی قرمز

• پنیر پستو قرمز پنیر نیمه سخت و رسیده ایتالیایی و از خانواده پنیر گودا می باشد. پنیر پستو قرمز دارای عصاره سیر و ریحان است. مدت زمان رسیدگی این پنیر 45 روز تا 2 ماه می باشد. این پنیر سرشار از کلسیم، پروتئین با هضم و جذب آسان، فسفر و انواع ویتامین هاست که ارزش غذایی آن معادل 14-12 کیلوگرم شیر تازه گاو است.

موارد مصرف: از پستو قرمز می توانید در تهیه انواع پاستا، اسنک، اردورهای سرد و گرم، سالاد و پیش غذا استفاده نمایید. پستو را با گلابی، انگور، فندق و گردو در میهمانی ها سرو کنید