کره پاستوریزه دویچه مارکن
کره دویچه مارکن به عنوان بالاترین شاخص و معیار برای کیفیت کره در صنایع لبنی و تجاری مواد غذایی دنیا شناخته میشود. این کره، کره پاستوریزه و استاندارد کشور آلمان است.
مواد تشکیل دهنده
- کره پاستوریزه حیوانی بدون نمک و لاکتیکی
ماندگاری
6 ماه
انرژی
111.3 کالری (در هر 15 گرم)
چربی
12.3%
پروتئین
0 گرم (در هر 15 گرم)
نمک
0.03 گرم (در هر 15 گرم)
قند
0 گرم (در هر 15 گرم)
کره پاستوریزه دویچه مارکن دارای ویژگیهایی مانند خوشطعمی، خوشعطری، خوشرنگی، قابلیت پخشپذیری، یکنواختی مناسب و دارای بافت همگن است. این نوع کره به جذب بتا کاروتن و ویتامینهای محلول در چربی کمک میکند و ریز مغذیهای زیادی دارد که دارای خاصیت ضدسرطانی هستند. مصرف متناسب این نوع کره برای فعالیت سیستم مغز و اعصاب در جوانان و کودکان (سنین دبستان و پیشدبستان) مورد نیاز و موثر شناخته شده است. این کره بدون هیچ ماده نگهدارندهای تولید میشود و ماندگاری آن 6 ماه در دمای زیر صفری است.