پروماست (پروتئین کازئین)
ماست ایسلندی حاوی پروتئین بالا، طیف گستردهای از ویتامینها و مواد معدنی است و به طور کلی به عنوان یک افزودنی مغذی در رژیم غذایی شناخته میشود.
مواد تشکیل دهنده
- شیر پاستوریزه بدون چربی
- باکتری فعال ماست (استرپتوکوکوس، ترموفیلوس، لاکتوباسیلوس، بولگار بگوس)