شیر پرچرب

مصرف شیر پرچرب %3 چربی کاله از بدن شما مقابل سندرم متابولیک و دیابت نوع 2 محافظت می‌کند و موجب بهبود باروری زنان می‌شود. نوشیدن این محصول را به کودکان و نوجوانان پیشنهاد می‌دهیم.

خرید محصول
مواد تشکیل دهنده
  • شیر تازه گاو %3 چربی
ماندگاری
14 روز
انرژی
58.2 کالری (در هر 100 میلی‌لیتر)
چربی
3%
پروتئین
3%
نمک
0.1 گرم (در هر 100 میلی‌لیتر)
قند
0 گرم (در هر 100 میلی‌لیتر)

تفاوت میان انواع شیر در میزان چربی آنهاست. اگرچه در گذشته مصرف شیر پرچرب برای سلامتی انسان مضر محسوب می‌شده، امروزه چنین توصیه‌ای نمی‌شود. اگر مصرف چربی بالای مواد غذایی برای رژیم غذایی شما ضرر دارد، استفاده از لبنیات پرچرب توصیه نمی‌شود. شیر پرچرب که به عنوان شیر معمولی نیز شناخته می‌شود، سرشار از کلسیم، پروتئین، فسفر، ویتامین‌های گروه B، پتاسیم و ویتامین D است. نوشیدن شیر به حفظ وزن شما کمک می‌کند و از بروز شکستگی و پوکی استخوان جلوگیری می‌کند.

شیر پرچرب کاله از %3 چربی و به روش فراپاستوریزه یا ESL تولید می‌شود. فناوری ماندگاری طولانی مدت (به انگلیسی Extended Shelf Life و با اختصار ESL) فرآیندی است که تمام مواد فسادزای موجود در شیر از طریق شوک حرارتی کوتاه از بین می‌رود. زمان ماندگاری شیر با این روش افزایش می‌یابد و به علاوه طعم و مزه آن نیز لذیذ‌تر خواهد شد. ماندگاری برای حجم 955 سی سی، 14 روز و برای حجم 200 سی سی، 45 روز است.