آرشیو فرهنگ غذایی - صفحه 3 از 4 - کتاب کاله

غذای بیرون از خانه

5

غذای بیرون از خانه چطور به زندگی قرن بیست و یکمی‌ها وارد شد؟

تنور ایرانی و نان

5

قصه پخت نان ؛ از تنور گلی تا تنور صنعتی

پایین امدن قدرت خرید کارگران

0

تاریخچه غذای کارگران در ایران و جهان

نقش سیر در زمان قدیم

0

سیر ؛ از نماد ابراز محبت تا علاج طاعون

مرد سوری که سهمیه نان روزانه را دریافت کرده است.

3

جنگ اوکراین و بحران غذا در خاورمیانه

توزیع غذا در میان آوارگان سوری

0

سایه جنگ سوریه روی بشقاب‌های غذا

0

غذا و مهاجرت؛ وقتی طعم‌ها از مرزها عبور می‌کنند

نقش نمادین غذا

5

چطور معنای غذا از سفره‌ای به سفره دیگر تفاوت پیدا می‌کند؟

فرهنگ قهوه در جهان

5

از فنجان قهوه تا فرهنگ قهوه

افسانه غذایی ذرت

0

عجایب قوم مایا: خدای ذرت

صرف غذا در کشورهای شرق آسیایی

3

مراقب فرار روح برنج باشید!

وگان

4

همه چیز درباره ارتباط گیاهخواری و فمینیسم