خواص شلغم

خواص شلغم چیست؟ 12 خاصیت + جدول ارزش غذایی

شلغم (به انگلیسی: Turnip)، این ریشه پرخاصیت و قدیمی، سال‌هاست جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های مردم سراسر جهان دارد. ریشه‌ای با طعم ملایم و خواص غذایی غنی که هم به صورت خام و هم پخته مصرف می‌شود. شما می‌توانید از شلغم برای تهیه آش شلغم شیرازی، سوپ شلغم، پوره شلغم و خوراک شلغم استفاده کنید. این […]

0