فینگر فود با پوست کدو
فینگر فود با پوست کدو
آسان
کمتر از 30 دقیقه
کمتر از 30 دقیقه

طرز تهیه فینگر فود با پوست کدو ؛ یک دورچین ساده و خوشمزه

0,0 rating
822 بازدید

کدو سبز شاید از سبزیجاتی باشد که همه اعضای خانواده آن را دوست نداشته باشند ، اما باید بدانید که منبع غنی از انواع ویتامین‌ها یه ویژه ویتامین A و C است. پس با افزودن این سبزی به سبد غذایی خود از خواص بیشمار آن به خصوص کاهش وزن، جوانسازی پوست، تقویت استخوان‌ها و بهبود گوارش بهره‌مند شوید. برای اینکه بتوانید سرو کدو سبز را کمی هیجان‌انگیزتر کنید، ما به شما دستور تهیه فینگر فود با پوست کدو  را آموزش می‌دهیم.

پیش غذا
درجه سختی آسان
زمان آماده سازی کمتر از 30 دقیقه
زمان پخت کمتر از 30 دقیقه

مواد لازم برای تهیه فینگر فود با پوست کدو

بیکن 230 گرم
کدوم سبز(بزرگ) چهار عدد
روغن زیتون دو قاشق غذاخوری
پودر فلفل قرمز یک دوم قاشق غذاخوری
زیره یک چهارم قاشق غذاخوری
نمک
پودر فلفل سیاه تازه
پنیر چدار (رنده شده) خرید آنلاین دو فنجان
خامه ترش (برای تزئین فینگر فود) خرید آنلاین یک فنجان
پیازچه (خرد شده) دو عدد
بیکن 230 گرم
کدوم سبز(بزرگ) چهار عدد
روغن زیتون دو قاشق غذاخوری
پودر فلفل قرمز یک دوم قاشق غذاخوری
زیره یک چهارم قاشق غذاخوری
نمک به مقدار لازم
پودر فلفل سیاه تازه به مقدار لازم
پنیر چدار (رنده شده) خرید آنلاین دو فنجان
خامه ترش (برای تزئین فینگر فود) خرید آنلاین یک فنجان
پیازچه (خرد شده) دو عدد

طرز تهیه فینگر فود با پوست کدو

مرحله اول

پیش از هرکاری، فر را در دمای 205 درجه سانتی‌گراد قرار دهید. بیکن‌‌‌ها را به مدت هشت تا 10 دقیقه داخل فر بگذارید تا کاملا ترد شوند، سپس آن‌ها را روی دستمال کاغذی یا یک پارچه قرار دهید تا چربی‌های اضافه آن جذب شود. حالا بیکن‌ها را خرد کنید تا کاملا به تکه‌های کوچک تبدیل شوند.

مرحله دوم

کدو سبزها را از طول برش دهید و به کمک یک قاشق محتویات آن را خالی کنید. سپس هر کدو را از عرض برش دهید تا کوتاه‌تر شوند. حالا بستر فینگر فود کدو آماده است.

مرحله سوم

برش‌های کدو را روی سینی پخت قرار دهید و روی آن‌ها را با روغن زیتون چرب کنید. نمک، فلفل و زیره را روی پوست کدوها بپاشید.

مرحله چهارم

سینی را به فر منتقل کنید و حدود پنج دقیقه برای پخت کدوها صبر کنید، تا زمانی‌که ترد شوند. پس از آن، هر تکه پوست کدو را با پنیر چدار و تکه‌های بیکن پر کنید.

مرحله پنجم

محتویات سینی را مجددا به فر برگردانید و 10 دقیقه زمان بدهید تا حبا‌ب‌هایی روی پنیر ایجاد شوند و پوست کدو، کمی ترد تر شود. فینگر فود شما آماده است می‌توانید آن را با خامه ترش و پیازچه تزیین کنید.

مرحله اول

پیش از هرکاری، فر را در دمای 205 درجه سانتی‌گراد قرار دهید. بیکن‌‌‌ها را به مدت هشت تا 10 دقیقه داخل فر بگذارید تا کاملا ترد شوند، سپس آن‌ها را روی دستمال کاغذی یا یک پارچه قرار دهید تا چربی‌های اضافه آن جذب شود. حالا بیکن‌ها را خرد کنید تا کاملا به تکه‌های کوچک تبدیل شوند.

مرحله دوم

کدو سبزها را از طول برش دهید و به کمک یک قاشق محتویات آن را خالی کنید. سپس هر کدو را از عرض برش دهید تا کوتاه‌تر شوند. حالا بستر فینگر فود کدو آماده است.

مرحله سوم

برش‌های کدو را روی سینی پخت قرار دهید و روی آن‌ها را با روغن زیتون چرب کنید. نمک، فلفل و زیره را روی پوست کدوها بپاشید.

مرحله چهارم

سینی را به فر منتقل کنید و حدود پنج دقیقه برای پخت کدوها صبر کنید، تا زمانی‌که ترد شوند. پس از آن، هر تکه پوست کدو را با پنیر چدار و تکه‌های بیکن پر کنید.

مرحله پنجم

محتویات سینی را مجددا به فر برگردانید و 10 دقیقه زمان بدهید تا حبا‌ب‌هایی روی پنیر ایجاد شوند و پوست کدو، کمی ترد تر شود. فینگر فود شما آماده است می‌توانید آن را با خامه ترش و پیازچه تزیین کنید.

دیدگاه ها

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *