پنیر در لبنان - میراثی باستانی، سفرهای زنده
پنیر در لبنان جایگاهی فراتر از یک ماده غذایی ساده دارد و بخشی جداییناپذیر از فرهنگ، تاریخ و سبک زندگی مردم این کشور به شمار میرود. تنوع پنیرهای لبنانی که ریشه در آشپزی مدیترانهای و سنتهای محلی دارد، باعث شده پنیر در لبنان هم در وعدههای روزمره و هم در غذاهای سنتی نقش مهمی ایفا […]
