پیتزای کادایف با کوکتل چیکو سولیکو یک پیتزای جدید و متنوع با طعمی خاص است که به کمک رشته کادایف می‌توانید آن را به سادگی در منزل تهیه کنید.
کادایف از انواع دسرهای پر طرفدار و محبوب ترکیه‌ای است که در طرز تهیه دسر کادایف از شکر و کره و کادایف رشته‌ای و گردو خرد شده استفاده می‌شود. این بار می‌خواهیم از این رشته‌ها به جای استفاده در دسر، برای تهیه پیتزا استفاده کنیم. در واقع این رشته‌ها جایگزین خمیر پیتزا یا نان پیتزا می‌شوند.
اما از دسرهایی که می‌توان به کمک این رشته‌ها تهیه کرد غافل نشوید.
مواد لازم پیتزای کادایف با کوکتل چیکو سولیکو
- کوکتل چیکو سولیکو۱۰۰ گرم
- رشته کادایف۱۵۰ گرم
- تخم مرغیک عدد
- شیریک پیمانه
- روغن مایعیک دوم پیمانه
- سس گوجه فرنگیدو قاشق غذا خوری
- آویشنیک قاشق چایی خوری
- نمک و فلفلبه مقدار لازم
- پنیر پیتزا رنده شده به مقدار لازم
- کاغذ روغنیبه مقدار لازم
طرز تهیه پیتزای کادایف با کوکتل چیکو سولیکو
مرحله اول
ابتدا تخم مرغ، شیر و روغن را با هم مخلوط کرده و سپس کادایف خرد شده را اضافه و مخلوط کنید.
مرحله دوم
دو ورق کاغذ روغنی به اندازه کف تابه جدا کنید و یکی از آن‌ها را کف تابه قرار دهید و نیمی از مخلوط کادایف را روی سطح آن ریخته و پخش کنید.
مرحله سوم
در یک ظرف، سس گوجه فرنگی، آویشن، نمک و فلفل را مخلوط کرده و روی سطح کادایف بریزید.
مرحله چهارم
سپس یک لایه پنیر رنده شده و کوکتل چیکو سولیکو اضافه کنید و در لایه نهایی باقیمانده مخلوط کادایف را سطح مواد ریخته و کاغذ روغنی دوم را روی مواد بگذارید و کناره‌های دو کاغذ را با هم تا کنید.
مرحله پنجم
در انتها درب تابه را بگذارید تا پیتزا کادایف بپزد.
