بستنی یخی ، یک دسر خوشمزه و عالی برای کودکان است که به سرعت می‌توانید آن را تهیه کنید. بستنی یکی از تنقلات مورد علاقه هر کودکی است مخصوصا در فصل تابستان و گرما. به جای خرید بستنی یخ‌های آماده می‌توانید به راحتی در خانه بستنی‌های یخی خوشمزه و رنگارنگ با طعم‌های متفاوت تهیه کنید و از کودکانتان پذیرایی کنید.
مواد لازم برای تهیه بستنی یخی رنگین کمانی
- پاستیلبه مقدار لازم
- آبمیوه مورد علاقه‌تانبه مقدار لازم
مواد لازم برای تهیه بستنی یخی شکلاتی
- شیر به مقدار لازم
- کاکائوبه مقدار لازم
- شکربه مقدار لازم
طرز تهیه بستنی یخی رنگین کمانی
پاستیل‌هایتان را درون قالب بستنی بریزید و روی آن را با آبمیوه پر کنید.
اجازه دهید آن‌ها چند ساعت درون فریزر بمانند.
- برای اینکه بتوانید بستنی‌ها را به راحتی از قالب خارج کنید قالب را چند لحظه درون آب جوش قرار دهید.
- می‌توانید برای تهیه این بستنی از تکه‌های میوه استفاده کنید. آن‌ها را خرد کنید و درون قالب بستنی بریزید. برای مایع آن می‌توانید از شربت‌های میوه‌ای استفاده کنید.
طرز تهیه بستنی یخی شکلاتی
مرحله اول
کمی از شیر را گرم کنید و پودر کاکائو و شکر را به آن اضافه کنید و روی حرارت آن را هم بزنید.
مرحله دوم
بعد از اینکه کاکائو و شکر کاملا در شیر حل شدند آن را از روی حرارت بردارید و باقی مانده شیر را از یخچال خارج کنید و به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.
سپس مایع به دست آمده را درون قالب بستنی بریزید و آن را برای یک ساعت درون فریزر قرار دهید تا یخ بزند.
- برای خارج کردن بستنی از داخل قالب آن را زیر آب گرم بگیرید تا راحت‌تر خارج شود.
- برای اینکه کارتان راحت‌تر باشد می‌توانید از شیر کاکائوی آماده استفاده کنید.
