روایت تولد کتاب مستطاب آشپزی نجف دریابندری و نقشش در فرهنگ آشپزی ایرانی

وقتی غذا داستان می‌شود: روایت تولد کتاب مستطاب آشپزی

در دل گرمای آبادان، شهری که طعم‌های عربی، هندی و ایرانی در بازارهای پرجنب‌وجوشش در هم می‌آمیزند، نجف دریابندری در سال ۱۳۰۸ شمسی چشم به جهان گشود. او که بعدها به یکی از برجسته‌ترین مترجمان ادبیات جهان تبدیل شد، با آثاری ماندگار مانند ترجمه کتاب‌های «پیرمرد و دریا» از ارنست همینگوی و رمان‌های ویلیام فاکنر، […]

5