طرز تهیه قایق اسفناج و خامه ترش

همانطور که می‌دانید مصرف اسفناج برای بدن بسیار مفید است. پیش غذا با اسفناج انواع مختلفی دارد اما امروز قصد داریم پیش‌غذای خوشمزه و خامه‌ای را آموزش دهیم.

طرز تهیه سلطان کباب همراه ویدیو

با شنیدن اسم سلطان کباب منتظر یک سیخ کباب چرب و نرم نباشید. سلطان کباب یک نوع خوراک ترکی است که با گوشت چرخ کرده و  بادمجان تهیه می‌شود و یکی از چاشنی‌های

طرز تهیه اشکنه خراسانی

بعضی‌ها اسمش را اشکنه تهرانی گذاشته‌اند، اما واقعیت این است که مردم خراسان آن را پیش از دیگران طبخ می‌کرده‌اند. اشکنه خراسانی، برخلاف اشکنه جنوبی‌ها رنگی قرمز دارد و نسبت به اشکنه بوشهری، آبکی‌تر است. اگر گیاه‌خوار هستید یا به …

طرز تهیه مرحله به مرحله بز قورمه همراه ویدیو

بز قورمه یک غذای لذیذ و خوشمزه کرمانی است که با گوشت، نخود و کشک تهیه می‌شود و تقریبا شبیه به حلیم بادمجان است. این غذا همراه نان یا برنج سرو می‌شود و به خاطر کامل بودن از نظر ارزش …

طرز تهیه خورش گوجه سبز

فصل، فصل همان میوه ترش و خوشمزه‌ای است که کل سال منتظرش هستیم و برخلاف تصور خواص بسیار زیادی مثل کاهش چربی خون، جلوگیری از پیری سلول و سرطان، ضد میکروبی و قارچ دارد. اگر از طرفدارای دو آتیشه گوجه …

طرز تهیه بز قرمه؛ غذای محبوب مسافران کرمان

کوفته تبریز را همه می‌شناسند و اغلب آدم‌ها با نام بریانی آشنا هستند، اما بز قرمه، غذایی است که با وجود طعم خاص و خاصیت غذایی فراوانش، هنوز راهش را به سفره بسیاری از ایرانی‌ها وارد نکرده است. بز قرمه …

طرز تهیه جغور بغور با پنیر کبابی همراه ویدیو

جغور بغور یکی از خوراک‌های سنتی و فوق‌العاده مقوی است که در شهرهای مختلف از جمله خوزستان آن را با نام‌های حمیسه و در گیلان به نام واویشکا می‌شناسند. مقوی بودن این خوراک به خاطر مقادیر ویتامین A و آهن …

طرز تهیه خوراک مرغ لیمویی

فیله مرغ، یکی از کم‌چرب‌ترین و کم‌کالری‌ترین قسمت‌های مرغ است. شما می‌توانید آن را با ادویه‌های مختلف طعم‌دار کنید و با کمک یک سس مخصوص، از آن غذای ویژه‌ای بسازید. در این مطلب، طرز تهیه خوراک مرغ لیمویی را به …