سس مایونز کم‌چرب
سس مایونز کم‌چرب کاله از روغن سویا تولید می‌شود و برای کسانی مفید است که رژیم غذایی خاصی را رعایت می‌کنند یا به دنبال کاهش مصرف چربی در رژیم غذایی‌شان هستند.
مواد تشکیل دهنده
- پودر زرده تخم‌مرغ
- روغن سویا
- سرکه
- نمک
- آب
ماندگاری
۶ ماه
انرژی
47 کالری (در هر 15 گرم)
چربی
5 گرم (در هر 15 گرم)
نمک
0.3 گرم (در هر 15 گرم)
قند
0.6 گرم (در هر 15 گرم)
سس مایونز نوعی سس است که به صورت سرد روی انواع سالاد و غذاهایی مانند سیب‌زمینی، ساندویچ، همبرگر و… استفاده می‌شود. سس مایونز اغلب به عنوان چاشنی برای طعم‌دار کردن غذا و یا به عنوان پایه اصلی برای تهیه انواع سس کاربرد دارد. سس مایونز کم‌چرب، نسخه‌ای از سس مایونز معمولی با کالری و چربی کمتر است. برای تهیه این سس معمولاً از روغن کمتر و آب بیشتر استفاده می‌شود و به همین علت میزان چربی آن پایین‌تر از سس مایونز معمولی است. سس مایونز کم‌چرب برای افرادی مفید است که رژیم غذایی خاصی را رعایت می‌کنند یا به دنبال کاهش مصرف چربی و کالری در رژیم غذایی روزانه‌شان هستند.
