آسان
بیش 90دقیقه
کمتر از 30 دقیقه

طرز تهیه سالاد تن ماهی

0,0 rating
1296 بازدید

سالاد تن ماهی یک غذای بسیار خوشمزه و طعم‌دار است. از این غذا می‌توانید برای کودکانی که طعم و بوی ماهی را دوست ندارند استفاده کنید و از این طریق ماهی را در برنامه غذایی آن‌ها جای دهید. در ادامه این مطلب طرز تهیه سالاد تن ماهی را در اختیار شما قرار خواهیم داد.

سالاد
درجه سختی آسان
زمان آماده سازی بیش 90 دقیقه
زمان پخت کمتر از 30 دقیقه

مواد لازم برای تهیه سالاد تن ماهی

روغن زیتون یک قاشق غذا خوری
تن ماهی ۶۸۰ گرم
سیب زمینی ۴۵۰ گرم
ذرت شیرین تازه شش عدد
پیازچه خرد شده ۱۲ عدد
فلفل کبابی خرد شده یک عدد
فلفل دلمه‌ای قرمز متوسط خرد شده یک عدد
سس لیمو به میزان لازم
فلفل و نمک به میزان لازم
حلقه‌های لیمو ترش به میزان لازم
روغن زیتون یک قاشق غذا خوری
تن ماهی ۶۸۰ گرم
سیب زمینی ۴۵۰ گرم
ذرت شیرین تازه شش عدد
پیازچه خرد شده ۱۲ عدد
فلفل کبابی خرد شده یک عدد
فلفل دلمه‌ای قرمز متوسط خرد شده یک عدد
سس لیمو به میزان لازم
فلفل و نمک به میزان لازم
حلقه‌های لیمو ترش به میزان لازم

طرز تهیه سالاد تن ماهی

مرحله اول

تن ماهی را به مدت ۲۰ دقیقه بجوشانید.سیب زمینی‌ها را برش دهید آن‌ها را آبپز کنید و بعد از پخته شدن آن را از آب خارج کنید و به آن زمان دهید تا خنک شود.

مرحله دوم

پیازچه، جعفری و فلفل کبابی را با هم مخلوط کنید و سس لیمو را به آن‌ها اضافه کنید. موادتان را خوب با هم، هم بزنید تا سس لیمو به خورد موادتان برود.

مرحله سوم

تن ماهی که حاضر کرده‌اید را داخل یک ظرف مستطیل شکل بریزید و کف آن پخش کنید. یک سوم از سس را روی آن بریزید. سیب زمینی‌ها را روی آن بچینید و سپس یک سوم دیگر از سس را روی آن‌ها بریزید. در مرحله آخر ذرت‌ها را دون کنید و روی آن‌ها بریزید و روی ذرت‌ها را با باقی مانده سس بپوشانید.

مرحله چهارم

این سالاد را برای ۲ تا ۳ ساعت در یخچال قرار دهید سپس روی آن را با جعفری خرد شده و چیلی تزیین کنید و سرو کنید. برای تزیین می‌توانید از حلقههای لیمو ترش هم استفاده کنید.برای تهیه این سالاد می‌توانید به جای تن ماهی از فیله ماهی هم استفاده کنید. برای این کار لازم است آن را با روغن زیتون، نمک و فلفل مزه دار کنید. آن را در سینی فر قرار دهید و برای ۸ تا ۱۲ دقیقه داخل فر بگذارید.

مرحله اول

تن ماهی را به مدت ۲۰ دقیقه بجوشانید.سیب زمینی‌ها را برش دهید آن‌ها را آبپز کنید و بعد از پخته شدن آن را از آب خارج کنید و به آن زمان دهید تا خنک شود.

مرحله دوم

پیازچه، جعفری و فلفل کبابی را با هم مخلوط کنید و سس لیمو را به آن‌ها اضافه کنید. موادتان را خوب با هم، هم بزنید تا سس لیمو به خورد موادتان برود.

مرحله سوم

تن ماهی که حاضر کرده‌اید را داخل یک ظرف مستطیل شکل بریزید و کف آن پخش کنید. یک سوم از سس را روی آن بریزید. سیب زمینی‌ها را روی آن بچینید و سپس یک سوم دیگر از سس را روی آن‌ها بریزید. در مرحله آخر ذرت‌ها را دون کنید و روی آن‌ها بریزید و روی ذرت‌ها را با باقی مانده سس بپوشانید.

مرحله چهارم

این سالاد را برای ۲ تا ۳ ساعت در یخچال قرار دهید سپس روی آن را با جعفری خرد شده و چیلی تزیین کنید و سرو کنید. برای تزیین می‌توانید از حلقههای لیمو ترش هم استفاده کنید.برای تهیه این سالاد می‌توانید به جای تن ماهی از فیله ماهی هم استفاده کنید. برای این کار لازم است آن را با روغن زیتون، نمک و فلفل مزه دار کنید. آن را در سینی فر قرار دهید و برای ۸ تا ۱۲ دقیقه داخل فر بگذارید.

دیدگاه ها

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *