2 نفر
آسان
کمتر از 30 دقیقه
کمتر از 30 دقیقه

طرز تهیه گرانولا خانگی ساده در کمتر از نیم ساعت

0,0 rating
5422 بازدید

روش‌های مختلفی برای تهیه گرانولا وجود دارد. گرانولا یک میان وعده یا صبحانه مقوی است و برای تهیه آن از غلات، دانه‌های روغنی، میوه خشک و آجیل استفاده می‌شود. برای بالا بردن ارزش غذایی این میان وعده می‌توانید به آن ماست یا شیر اضافه کنید. در ادامه این مطلب با طرز تهیه گرانولا خانگی آشنا خواهید شد و می‌توانید با این روش ساده، یک دسر یا میانوعده مقوی را آماده کنید.

صبحانه
تعداد نفرات 2 نفر
درجه سختی آسان
زمان آماده سازی کمتر از 30 دقیقه
زمان پخت کمتر از 30 دقیقه

مواد لازم برای تهیه گرانولا خانگی

جو دو سر پرک دو پیمانه
برنجک یک و سه‌چهارم پیمانه
بادام خرد شده یک‌دوم پیمانه
تخم کتان یک‌سوم پیمانه
چیپس شکلات یک سوم پیمانه
کره خرید آنلاین شش قاشق سوپ‌خوری
عسل یک‌سوم پیمانه
وانیل یک دوم قاشق چایی‌خوری
شکر قهوه‌ای یک‌سوم پیمانه
جو دو سر پرک دو پیمانه
برنجک یک و سه‌چهارم پیمانه
بادام خرد شده یک‌دوم پیمانه
تخم کتان یک‌سوم پیمانه
چیپس شکلات یک سوم پیمانه
کره خرید آنلاین شش قاشق سوپ‌خوری
عسل یک‌سوم پیمانه
وانیل یک دوم قاشق چایی‌خوری
شکر قهوه‌ای یک‌سوم پیمانه

طرز تهیه گرانولا خانگی خوشمزه

مرحله اول

فر را روی دمای ۱۷۰ درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید و روی قالب مخصوص فر کاغذ روغنی نسوز قرار دهید.

مرحله دوم

جو دو سر پرک، تخم کتان، بادام، گردو ژاپنی و گردو معمولی را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید.

در یک قابلمه دیگر، نمک، شکر قهوه‌ای، عسل، کره و وانیل را با هم مخلوط کنید و با یک همزن دستی خوب هم بزنید. مواد را روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیایند. شعله را خاموش کنید و مایه به دست آمده را به کاسه اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا مایه به تمام مواد نفوذ کند.

مرحله سوم

مواد را در قالب مخصوص فر بریزید و پخش کنید؛ سپس آنها را با قاشق سطح آنها را فشار دهید تا فشرده شوند. قالب را برای ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید.

مرحله چهارم

وقتی مواد را از فر بیرون آوردید، برنجک و چیپس شکلات را با آنها ترکیب کنید و در شیشه بریزید.
می‌توانید با استفاده از گرانولای ساده‌ای که تهیه کرده‌اید، پارافه توت فرنگی و گرانولا را آماده کنید.

مرحله اول

فر را روی دمای ۱۷۰ درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید و روی قالب مخصوص فر کاغذ روغنی نسوز قرار دهید.

مرحله دوم

جو دو سر پرک، تخم کتان، بادام، گردو ژاپنی و گردو معمولی را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید.

در یک قابلمه دیگر، نمک، شکر قهوه‌ای، عسل، کره و وانیل را با هم مخلوط کنید و با یک همزن دستی خوب هم بزنید. مواد را روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیایند. شعله را خاموش کنید و مایه به دست آمده را به کاسه اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا مایه به تمام مواد نفوذ کند.

مرحله سوم

مواد را در قالب مخصوص فر بریزید و پخش کنید؛ سپس آنها را با قاشق سطح آنها را فشار دهید تا فشرده شوند. قالب را برای ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید.

مرحله چهارم

وقتی مواد را از فر بیرون آوردید، برنجک و چیپس شکلات را با آنها ترکیب کنید و در شیشه بریزید.
می‌توانید با استفاده از گرانولای ساده‌ای که تهیه کرده‌اید، پارافه توت فرنگی و گرانولا را آماده کنید.

دیدگاه ها

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *