اگر بچه‌هایتان بد غذا هستند و نمی‌دانید چطور باید آن‌ها را برای خوردن غذای اصلی و میان وعده تشویق کنید، راهش این است که یک‌بار ساندویچ سالاد مرغ را برای آن‌ها تدارک ببینید. کمتر کودکی پیدا می‌شود که دست رد به سینه این ساندویچ خوشمزه بزند. دستور آماده کردن این ساندویچ ساده و خوشمزه را در ادامه برایتان آورده‌ایم.
مواد لازم برای تهیه ساندویچ سالاد مرغ
- مرغ پخته (خرد شده)۶۰۰ گرم
- سس مایونز بدون چربی۱۸۰ گرم
- ساقه کرفس (خرد شده)یک عدد
- پیازچه (خرد شده)چهار عدد
- ترخون تازه (خرد شده)یک و نیم قاشق غذاخوری
- جعفری (خرد شده)دو قاشق غذاخوری
- آبِ لیموی تازهدو قاشق غذاخوری
- سس خردلیک قاشق غذاخوری
- نان تُستهشت عدد
- نمک و فلفل سیاهبه مقدار لازم
- گوجه فرنگیبه مقدار لازم
- کاهوبه مقدار لازم
طرز تهیه ساندویچ سالاد مرغ
مرحله اول
مرغ ، ساقه کرفس ، پیازچه ، ترخون و جعفری را درون یک کاسه بریزید و خوب با هم مخلوط‌کنید. سپس سس مایونز، آب لیمو، سس خردل، نمک و فلفل را درون یک کاسه دیگر بریزید و با هم ترکیب کنید.
مرحله دوم
حالا سس آماده‌شده را با سایر مواد مخلوط‌کنید و غذا را در یخچال بگذارید تا آماده سرو شود. این ساندویچ خوشمزه یک پیشنهاد عالی برای مبارزه با بدغذایی کودک است.
مرحله سوم
یک برش نان تُست را بردارید، یک تکه کاهو و یک برش گوجه روی نان بگذارید. دو قاشق از ماده آماده‌شده را روی نان بمالید. روی مواد یک برش گوجه و یک تکه کاهو بگذارید. سپس نان تست دوم را روی ساندویچ بگذارید.
