نویسنده مهمان, نویسنده کتاب کاله

اگر در یخچال کدو سبز دارید و سوال بزرگ شما این است که چه غذایی با کدو سبز می‌توانید درست کنید، ما چند پیشنهاد خوشمزه برای شما داریم.

با وجود طعم‌های مختلف، انتخاب طرز تهیه پیتزا خانگی با طعم دلخواه کار سختی است، اما گردآوری دستور تهیه چند طعم آن هم یکجا کار را راحت می‌کند.

اگر به گلوتن حساسیت دارید، باید دور غذاهای حاوی گلوتن را خط بکشید. اما لیست غذاهای حاوی گلوتن و فاقد گلوتن را می‌شناسید؟

رژیم مدیترانه ای رژیمی پر از سبزیجات، میوه، حبوبات، آجیل، غلات، ماهی و چربی‌های غیراشباع نقش اصلی است. اما مضرات و فواید این رژیم چیست؟

تست آووکادو را می‌توان با تخم مرغ به سه مدل نیمرو، هم‌زده یا آبپز به عنوان صبحانه، میان‌وعده یا حتی یک وعده غذایی پر پروتئین تهیه کرد.

پتله پلو نوعی پلوی مخلوط از غذاهای سنتی ملایر استان همدان است. برای تهیه این غذا از گندم آسیاب شده در کنار گردو و برنج استفاده می‌شود.

یکی از صبحانه‌های اصیل ترکیه، چیلبیر یا همان املت ترکیه ای است که از ترکیب سیر، تخم‌مرغ آب‌پز، کره ذوب‌شده با طعم تند درست می‌شود.

دیپ پنیر و سبزیجات یک سس غلیظ است که در تهیه آن از پنیر خامه‌ای، پنیر چدار و البته سبزی‌های تازه استفاده شده است.

علاوه بر مواد در دسترس، طرز تهیه نان پرتزل بسیار راحت است. در این دستور تهیه، علاوه بر روش پخت، روش گره زدن نان در هر مرحله آورده شده است.