طرز تهیه اسموتی توت فرنگی بهتر از کافی شاپ به پنج روش

برای درست کردن یک اسموتی حرفه‌ای و غلیظ، باید توت فرنگی را از دو تا سه ساعت قبل در فریزر قرار دهید. اسموتی یک نوشیدنی خنک و نشاط‌بخش است. برای خنک بودن هنگام سرو می‌توانید چند قطعه یخ هم داخل دستگاه بیندازید ولی برای طعم و بافت اسموتی، بهتر است از میوه یخ‌زده استفاده کنید.

پس برای این کار توت فرنگی را خوب شسته و ضدعفونی کنید سپس در یک ظرف دردار ریخته و داخل فریزر قرار دهید.

در مرحله دوم، توت فرنگی را داخل مخلوط‌کن بریزید. آب‌ پرتقال، ماست و شربت را نیز اضافه کنید. معمولا برای شیرین کردن اسموتی از عسل یا شکر استفاده می‌کنند اما شربت توت فرنگی می‌تواند انتخاب بهتری باشد زیرا علاوه بر شیرین کردن نوشیدنی، طعم قوی‌تر و طبیعی‌تری به آن می‌دهد. میزان استفاده از شربت نیز به ذائقه خودتان بستگی دارد.

حالا دستگاه را روشن کرده و اجازه دهید مواد اولیه خوب مخلوط شوند تا بافت یک‌دستی پیدا کنند. اسموتی را در لیوان ریخته و با مقداری توت‌ فرنگی تازه آن را تزئین کنید. اگر شما قصد دارید بعد از تمرین ورزشی یک نوشیدنی خوشمزه داشته باشید، اسموتی پروتئینی موز و توت فرنگی را امتحان کنید.

در این دستور از طرز تهیه اسموتی توت فرنگی از ساده‌ترین مواد و راه ممکن می‌خواهیم یک نوشیدنی بی‌نظیر و سالم درست کنیم که همه اعضای خانواده از آن لذت می‌برند. در این دستور، توت فرنگی را به مدت دو تا سه ساعت در فریزر قرار دهید تا یخ بزند. اگر زمانی برای این کار ندارید و می‌خواهید نوشیدنی خیلی سریع آماده شود، می‌توانید از چند قطعه یخ استفاده کنید اما اسموتی شما غلظت لازم را نخواهد داشت.

توت فرنگی را داخل دستگاه ریخته و سپس شیر و مربا را به آن اضافه کنید. مربا بافت و شیرین خوبی به نوشیدنی شما می‌دهد و اگر آن را اضافه نکنید، شما در نهایت یک شیر توت فرنگی ساده خواهید داشت نه یک اسموتی خنک و جذاب تابستانی. زمانی که اسموتی یک دست شد، آن را در لیوان بریزید و سرو کنید. اسموتی حتما باید سرد سرو شود. برای طعم بهتر اسموتی بهتر است از مربای خانگی استفاده کنید. طرز تهیه مربای توت فرنگی خانگی و فوت و فن‌های آن را مطالب قبلی کتاب کاله بخوانید.

در دنیای اسموتی روش‌های بسیار متنوعی وجود دارد تا بتوانید یک نوشیدنی خوشمزه و بی‌نظیر را با سلیقه‌ خود درست کنید. در دستور سوم طرز تهیه اسموتی توت فرنگی با بستنی را با هم می‌خوانیم. این نوع اسموتی باب میل کودکان است و امکان ندارد آن را دوست نداشته باشند زیرا طعم بستنی و توت فرنگی بسیار دلچسب است.

برای درست کردن این نوع اسموتی نیازی نیست تا توت فرنگی را در فریزر قرار دهیم تا یخ بزند زیرا بستنی به اندازه‌ی کافی سرد است. اما اگر بستنی شما نرم شده و کمی زمان می‌برد تا اسموتی را سرو کنید، می‌توانید چند قطعه یخ به مواد اضافه کنید. برای اسموتی توت فرنگی با بستنی کافی است تمام مواد را داخل مخلوط‌کن ریخته و اجازه دهید تا نوشیدنی شما یک‌دست شود. سپس آن را داخل لیوان بریزید، تزئین و سرو کنید. اگر طرفدار اسموتی‌های تابستانی با بستنی هستید، حتما اسموتی انبه با بستنی را نیز امتحان کنید.

حالا نوبت درست کردن اسموتی توت فرنگی با شکلات است. همراهی شکلات و توت فرنگی یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین ترکیباتی است که در هر خوراکی و دسری طرفداران همیشگی خود را دارد. در این طرز تهیه اسموتی توت فرنگی قصد دارم تا روش متفاوت اما جذابی را امتحان کنیم. قبل از درست کردن اسموتی می‌توانید توت فرنگی را به مدت دو ساعت در فریزر قرار دهید تا یخ بزند اما اگر زمان این کار را ندارید، از قالب یخ استفاده کنید تا اسموتی شما خنک باشد.

توت فرنگی، شیر، ماست و پودر کاکائو را داخل مخلوط‌کن بریزید و اجازه دهید تا مواد خوب با هم مخلوط شوند. برای اسموتی توت فرنگی بهتر است از پودر کاکائو شیرین نشده استفاده کنید تاطعم متفاوتی را تجربه کنید. این نوع اسموتی فاقد شکر است. اگر می‌خواهید نوشیدنی شیرین باشد از کمی عسل استفاده کنید یا به جای ماست ساده، ماست طعم‌دار توت فرنگی را به مواد اضافه کنید. این نوع ماست‌ها طعم قوی‌تری به اسموتی می‌دهند.

اسموتی تنها یک میان‌وعده و نوشیدنی خوشمزه و شیرین نیست بلکه می‌توند به سلامت بدن هم کمک کند. اگر شما دچار کلسترول خون هستید، در مطالب قبلی کتاب کاله طرز تهیه دو اسموتی خوشمزه برای کاهش کلسترول را برایتان نوشته‌ایم.

این نوع اسموتی توت فرنگی دارای کالری بسیار کمی است به همین خاطر بهترین گزینه برای کاهش وزن و رساندن انواع ویتامین‌های موجود در توت فرنگی به بدن است. اگر شما اهل ورزش کردن هستید و برای بعد از تمرین به یک نوشیدنی سالم نیاز دارید، این طرز تهیه مخصوص شما است. در صورت تمایل می‌توانید دو پیمانه پودر پروتئین نیز به مواد اولیه اضافه کنید.

برای درست‌ کردن اسموتی توت فرنگی رژیمی کافی است تمام مواد را داخل مخلوط‌کن ریخته و دستگاه را روشن کنید. تنها نکته‌ای که باید رعایت کنید این است که آب را کم کم به اسموتی اضافه کنید تا جایی که به غلظت مورد نظرتان برسد. این که نوشیدنی شما غلیظ باشد به ذائقه شما برمی‌گردد.

این نوع اسموتی توت فرنگی برای صبحانه بسیار مفید است. با اینکه کالری کمی دارد اما مواد مقوی به بدنتان می‌رسد و حجم زیادی از معده را پر می‌کند. هر لیوان از این نوع اسموتی تنها ۹۴ کیلو کالری دارد.