طرز تهیه پیتزا خانگی در توستر
طرز تهیه پیتزا خانگی در توستر
2 نفر
آسان
30 تا 60 دقیقه
کمتر از 30 دقیقه

طرز تهیه پیتزا خانگی در توستر ؛ درجه آون را چطور تنظیم کنیم؟

0,0 rating
161 بازدید

اگر دوست دارید پیتزای خانگی درست کنید اما دسترسی به فر ندارید و می‌خواهید برای پخت پیتزا از توستر استفاده کنید؛ در این دستورالعمل می‌خواهیم طرز تهیه پیتزا خانگی در توستر را بهتان آموزش دهیم. برای تهیه پیتزا در توستر باید بدانید حرارت توستر را چطور تنظیم کنید. برای مثال ابتدا باید توستر را با حرارت از بالا و پایین گرم کنید و در ادامه که قالب را داخل توستر قرار می‌دهید، حرارت بالا را خاموش کنید و در چند دقیقه آخر از حرارت بالا برای گریل کردن استفاده کنید. در ادامه نکات و این که توستر را باید در چه درجه‌ای تنظیم کنید به شما گفته شده است. نکات را دنبال کرده و با آن هر پیتزایی که دوست داشتید درست کنید. ما به شما طرز تهیه پیتزا با سبزیجات و مرغ را آموزش دادیم. در ادامه با طرز تهیه پیتزا خانگی در توستر همراه ما باشید.

غذای اصلی
تعداد نفرات 2 نفر
درجه سختی آسان
زمان آماده سازی 30 تا 60 دقیقه
زمان پخت کمتر از 30 دقیقه

مواد لازم برای تهیه پیتزا در توستر

خمیر پیتزا 500 گرم
سینه مرغ دو عدد
قارچ خرد شده یک پیمانه
فلفل دلمه ای یک عدد
پیاز یک عدد
دانه ذرت سه قاشق غذاخوری
نمک، فلفل و آویشن به مقدار لازم
پودر سیر به مقدار لازم
پنیر موزارلا توپی کاله خرید آنلاین به مقدار لازم
پنیر پارمسان پودری کاله خرید آنلاین به مقدار لازم
سس گوجه فرنگی چهار با پنج قاشق غذاخوری
خمیر پیتزا 500 گرم
سینه مرغ دو عدد
قارچ خرد شده یک پیمانه
فلفل دلمه ای یک عدد
پیاز یک عدد
دانه ذرت سه قاشق غذاخوری
نمک، فلفل و آویشن به مقدار لازم
پودر سیر به مقدار لازم
پنیر موزارلا توپی کاله خرید آنلاین به مقدار لازم
پنیر پارمسان پودری کاله خرید آنلاین به مقدار لازم
سس گوجه فرنگی چهار با پنج قاشق غذاخوری

طرز تهیه پیتزا خانگی در توستر

مرحله اول

اگر برای تهیه یک پیتزای خانگی خوشمزه دسترسی به فر ندارید مهم نیست چرا که در این مطلب می‌خواهیم طرز تهیه پیتزای خانگی در توستر و راهنمای تنظیم درجه آون را به شما آموزش دهیم. برای شروع تهیه این پیتزای خوشمزه ابتدا پیاز را به صورت نگینی خرد کنید. داخل یک تابه مقداری روغن ریخته و روی حرارت قرار دهید تا روغن داغ شود. پیاز را همراه با سینه مرغ که به صورت حبه‌ای خرد کرده‌اید و کمی پودر سیر، نمک، فلفل و  زردچوبه داخل تابه تفت دهید تا کاملا بپزد.

مرحله دوم

قارچ را هم خوب بشویید و به صورت ورقه‌ای خرد کنید. داخل یک تابه جداگانه قارچ‌ها را روی حرارت قرار دهید تا آب قارچ تبخیر شود. می‌توانید برای مزه‌دار شدن قارچ از مقداری آبلیمو استفاده کنید. سپس فلفل دلمه‌ای‌ را هم بعد از اینکه شستید به صورت نگینی خرد کنید.

مرحله سوم

ظرف مخصوصی که می‌خواهید داخل آن پیتزا درست کنید را چرب کرده و خمیر پیتزای خانگی یا نان پیتزا آماده پمینا را روی آن پهن کنید. مقداری سس گوجه فرنگی روی خمیر ریخته و خوب پخش کنید. پنیر موزارلای خرد شده را روی خمیر پیتزا بریزید و پس از آن مخلوط مرغ پخته شده را اضافه کنید. سپس قارچ و فلفل دلمه‌ای و ذرت را روی سطح پیتزا پخش کنید و در لایه آخر دوباره مقداری پنیر موزارلا و پنیر پارمسان اضافه کنید.

مرحله چهارم

حدود سه تا چهار دقیقه قبل از این که پیتزا را داخل توستر قرار دهید، آن را روشن کنید تا فضای داخلش گرم شود. المنت بالا و پایین توستر را روشن کرده و دما را روی 150 درجه سانتی‌گراد قرار دهید. سپس المنت بالا را خاموش کرده و سینی حاوی پیتزا را داخل طبقه وسط توستر قرار دهید. تقریبا بسته به خمیرتان حدود 15 تا 30 دقیقه زمان برای پختن پیتزا کافی است. بعد از این که پیتزا پخت المنت پایین را خاموش و المنت بالا را روشن کنید تا سطح روی پیتزا گریل شود. حدود یک تا دو دقیقه زمان برای گریل شدن کافی است. پیتزا را از فر بیرون بیاورید و آن را به چند قسمت مساوی تقسیم و نوش جان کنید.

نکات طرز تهیه پیتزا در توستر
  • اگر فکر می‌کنید قدرت توستر بالاست دما را روی 130 درجه سانتی‌گراد قرار دهید.
  • با همین روش می‌توانید پیتزای پپرونی، پیتزای مارگاریتا یا هر پیتزای دیگری که دوست داشته باشید در توستر آماده کنید.
  • اگر فر یا توستر در دسترس نداشتید نگران نباشید چرا که شما می‌توانید پیتزای خانگیتان را در ماهیتابه هم تهیه کنید.
  • شما همچنین می‌توانید طرز تهیه پیتزا در ماکروفر را نیز با تمام نکاتش در کتاب کاله یاد بگیرید.
  • برای حرارت دادن قارچ از روغن استفاده نکنید. قارچ را به تنهایی داخل تابه ریخته و روی حرارت قرار دهید. برای حرارت دادن قارچ‌ها بدون استفاده از روغن از ظروف تفلون استفاده نکنید چون ظروف تفلون بدون روغن آسیب خواهند دید.

مرحله اول

اگر برای تهیه یک پیتزای خانگی خوشمزه دسترسی به فر ندارید مهم نیست چرا که در این مطلب می‌خواهیم طرز تهیه پیتزای خانگی در توستر و راهنمای تنظیم درجه آون را به شما آموزش دهیم. برای شروع تهیه این پیتزای خوشمزه ابتدا پیاز را به صورت نگینی خرد کنید. داخل یک تابه مقداری روغن ریخته و روی حرارت قرار دهید تا روغن داغ شود. پیاز را همراه با سینه مرغ که به صورت حبه‌ای خرد کرده‌اید و کمی پودر سیر، نمک، فلفل و  زردچوبه داخل تابه تفت دهید تا کاملا بپزد.

مرحله دوم

قارچ را هم خوب بشویید و به صورت ورقه‌ای خرد کنید. داخل یک تابه جداگانه قارچ‌ها را روی حرارت قرار دهید تا آب قارچ تبخیر شود. می‌توانید برای مزه‌دار شدن قارچ از مقداری آبلیمو استفاده کنید. سپس فلفل دلمه‌ای‌ را هم بعد از اینکه شستید به صورت نگینی خرد کنید.

مرحله سوم

ظرف مخصوصی که می‌خواهید داخل آن پیتزا درست کنید را چرب کرده و خمیر پیتزای خانگی یا نان پیتزا آماده پمینا را روی آن پهن کنید. مقداری سس گوجه فرنگی روی خمیر ریخته و خوب پخش کنید. پنیر موزارلای خرد شده را روی خمیر پیتزا بریزید و پس از آن مخلوط مرغ پخته شده را اضافه کنید. سپس قارچ و فلفل دلمه‌ای و ذرت را روی سطح پیتزا پخش کنید و در لایه آخر دوباره مقداری پنیر موزارلا و پنیر پارمسان اضافه کنید.

مرحله چهارم

حدود سه تا چهار دقیقه قبل از این که پیتزا را داخل توستر قرار دهید، آن را روشن کنید تا فضای داخلش گرم شود. المنت بالا و پایین توستر را روشن کرده و دما را روی 150 درجه سانتی‌گراد قرار دهید. سپس المنت بالا را خاموش کرده و سینی حاوی پیتزا را داخل طبقه وسط توستر قرار دهید. تقریبا بسته به خمیرتان حدود 15 تا 30 دقیقه زمان برای پختن پیتزا کافی است. بعد از این که پیتزا پخت المنت پایین را خاموش و المنت بالا را روشن کنید تا سطح روی پیتزا گریل شود. حدود یک تا دو دقیقه زمان برای گریل شدن کافی است. پیتزا را از فر بیرون بیاورید و آن را به چند قسمت مساوی تقسیم و نوش جان کنید.

نکات طرز تهیه پیتزا در توستر

  • اگر فکر می‌کنید قدرت توستر بالاست دما را روی 130 درجه سانتی‌گراد قرار دهید.
  • با همین روش می‌توانید پیتزای پپرونی، پیتزای مارگاریتا یا هر پیتزای دیگری که دوست داشته باشید در توستر آماده کنید.
  • اگر فر یا توستر در دسترس نداشتید نگران نباشید چرا که شما می‌توانید پیتزای خانگیتان را در ماهیتابه هم تهیه کنید.
  • شما همچنین می‌توانید طرز تهیه پیتزا در ماکروفر را نیز با تمام نکاتش در کتاب کاله یاد بگیرید.
  • برای حرارت دادن قارچ از روغن استفاده نکنید. قارچ را به تنهایی داخل تابه ریخته و روی حرارت قرار دهید. برای حرارت دادن قارچ‌ها بدون استفاده از روغن از ظروف تفلون استفاده نکنید چون ظروف تفلون بدون روغن آسیب خواهند دید.

دیدگاه ها

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *