برای پخت کیک کوییک میکس کاکائویی نه نیازی به جداسازی زرده و تخم مرغ داریم نه دستورالعمل خاصی برای اضافه کردن مواد! کافی است مواد خشک و مواد خیس را داخل یک کاسه با هم ترکیب کنید و داخل فر قرار دهید؛ یک ویژگی فوق‌العاده برای افرادی که در پخت کیک و شیرینی آماتور هستند. با ما همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه کیک کوییک میکس کاکائویی
- آرددو پیمانه
- پودر شکریک‌ونیم پیمانه
- پودر کاکائویک‌دوم پیمانه
- بیکینگ پودردو قاشق چای‌خوری
- پودر نسکافهیک‌چهارم پیمانه
- جوش شیرینیک‌دوم قاشق چای‌خوری
- نمکیک‌چهارم قاشق چای‌خوری
- تخم مرغدو عدد
- روغن مایعیک‌دوم پیمانه
- آب جوشیک‌دوم پیمانه
- شیر پرچرب کالهیک پیمانه
طرز تهیه کیک کوییک میکس کاکائویی
مرحله اول
یک کاسه بزرگ بردارید. آرد، پودر شکر، پودر کاکائو، بیکینگ پودر، پودر نسکافه، جوش شیرین و نمک را داخل کاسه بریزید. مواد را با هم مخلوط کنید.
مرحله دوم
حالا نوبت به اضافه کردن مایعات کیک است. دو عدد تخم مرغ را داخل کاسه بشکانید. روغن مایع، آب جوش و شیر را هم اضافه کنید. حالا تمام مواد را با همزن برقی دور متوسط هم بزنید. مایه کیک به همین آسانی و سرعت آماده است. آن را داخل قالب کیک ریخته و به مدت 30 دقیقه داخل فر با دمای 180 درجه قرار دهید. بعد از 30 دقیقه کیک آماده است. داخل ظرف مناسب سرو کرده و با انواع میوه تزیین کنید.
نکات طرز تهیه
- همانطور که گفتیم برای پخت این کیک نیازی به جدا کردن سفیده و تخم مرغ و زدن هر کدام نیست. فقط مواد را مطابق و به ترتیب دستور با هم ترکیب کرده و داخل فر قرار دهید؛
- می‌توانید به جای پودر کاکائو از وانیل استفاده کنید و کیک وانیلی درست کنید؛
- معمولا برای پخت این کیک حدود 30 دقیقه زمان کافی است. اما با توجه به قالبی که برای پخت کیک استفاده می‌کنید حواستان به کیک باشد تا نسوزد یا وسط آن خام نباشد.
