کسانی که علاقه به درست کردن سالاد‌های جور واجور دارند، می‌توانند از پنیر موزارلای گیلاسی در تهیه انواع سالادهایشان استفاده کنند. این پنیر علاوه بر این که سرشار از کلسیم و پروتئین است، بسیار کم نمک و چربی است؛ به همین خاطر برای افرادی که رژیم غذایی خاصی دارند بسیار مناسب است. در این مقاله قصد داریم تا طرز تهیه ۳ نوع سالاد با پنیر موزارلا به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه کاپرسی استایل سالاد
- پنیر موزارلا ۱۵۰ گرم
- گوجهسه عدد
- زیتون سیاه ۱۰ عدد
- زیتون سبزپنج عدد
- پیازچه سه ساقه
- روکولا ۳۰ گرم
- بیکن۵۰ گرم
- کلم بروکلی۳۰ گرم
- نمک و فلفلبه مقدار لازم
- آب لیمو ترشنصف پیمانه
- روغن زیتوننصف پیمانه
- نعنا خشکیک قاشق
مواد لازم برای تهیه سالاد میوه
- هندوانه به صورت اسکوپی10 اسکوپ
- اناریک عدد
- کیویدو عدد
- نارنگیسه عدد
- پنیر موزارلای گیلاسی۲۵۰ گرم
مواد لازم برای تهیه سالاد لبو با موزارلا
- پنیر موزارلا مرواریدی۲۵۰ گرم
- لبوچهار عدد
- جعفرییک لیوان
- روغن زیتون یک قاشق غذاخوری
- لیمو ترش یک عدد
- نمک و فلفلبه مقدار لازم
طرز تهیه کاپرسی استایل سالاد با پنیر موزارلا
مرحله اول
روکولا و بروکلی را کف ظرف قرار دهید. سپس گوجه فرنگی را خرد کرده و همراه با پنیر روی بروکلی و روکولا بچینید.
مرحله دوم
زیتون‌ها را روی سالاد بریزید. برای تهیه سس داخل یک کاسه، آبلیمو و روغن زیتون را همراه نمک و فلفل و نعناع خشک با هم مخلوط کنید و روی سالاد بریزید. در آخر بیکن‌ها را سرخ کرده و به سالاد اضافه و سرو کنید.
طرز تهیه سالاد میوه
تمام میوه‌ها را با هم مخلوط کرده و موزارلا را به آن اضافه کنید.
طرز تهیه سالاد لبو و موزارلا
لبو را پخته و به صورت حبه‌ای خرد کنید. موزارلا را به آن اضافه کرده، سپس جعفری، روغن زیتون، لیموترش و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید.
