خاستگاه کفیر کوه‌های قفقاز است. مردمان قفقاز دانه‌های کفیر را راز سلامتی و طول عمر خود می‌دانند. سس سالاد کفیر در عین خوشمزگی، بسیار سالم است و می‌توانید با استفاده از ماست کفیر در این رسپی از فواید کفیر بهره‌مند شوید.
مواد لازم برای تهیه سس سالاد کفیر
- ماست کفیر ناری کالهدو پیمانه
- جعفری خشک دو قاشق چای‌خوری
- آبلیمویک قاشق غذاخوری
- پودر سیر یک قاشق چای‌خوری
- سیر (خرد شده)یک حبه
- نمکیک یا دو قاشق چای‌خوری
- فلفل سیاه یک‌چهارم قاشق چای‌خوری
طرز تهیه سس سالاد کفیر
مرحله اول
تمام مواد را در یک کاسه بریزید و مخلوط کنید.اجازه دهید 30 دقیقه بماند تا مواد در سس مزه بیاندازند، سپس سرو کنید.
نکات
- این سس را به عنوان سس سالاد یا دیپ می‌توانید استفاده کنید.
- در مقاله تفاوت دوغ و کفیر بیشتر درباره ماست و نوشیدنی کفیر ناری و تفاوتشان با سایر محصولات هم‌رده توضیح و سوالات متداول شما پاسخ داده‌شده‌است.
- اگر این سس را پسندیدید پیشنهاد ما این است که طرز تهیه سس فلفل کفیر و سس آووکادو کفیر را هم بخوانید.
