Reading book

ماست ایسلندی یا ماست یونانی؟

ماست یونانی یک ماست بسیار خوشمزه و خامه‌ای است که پروتئین بالایی هم دارد. اما چرا ممکن است دست از خوردن این ماست بکشید؟  شاید با محصولی بهتر از ماست یونانی آشنا شوید که ماست ایسلندی نام دارد. افرادی که در ایسلند زندگی …

قدرت پروتئین در ماست ایسلندی

5

در این مقاله می‌خواهیم به موشکافی اهمیت پروتئین و معرفی یکی از بهترین منابع دریافت آن یعنی ماست ایسلندی بپردازیم، پس با ما همراه باشید.

آیا مصرف بیش از حد پروتئین ضرر دارد؟

با توجه به تعاریفی که اکثر افراد درباره پروتئین شنیده‌اند بیشتر آن‌ها سراغ رژیم‌های غذایی پروتئینی و حتی مکمل‌ها و پودرهای آن می‌روند. اگر این ماده غذایی از سال‌های قبل در دسترس مردم بود آن‌ها بیشتر از اینکه روی ورزش کردنشان زمان و …

تاثیر مصرف روزانه پنیر بر سلامت قلب

شاید به نظر برسد مصرف روزانه پنیر تنها به عنوان بخشی از مصرف روزانه در صبحانه یا وعده‌های دیگر چندان تاثیری روی بحث سلامت نداشته باشد. اما خوب است به دوست‌داران پنیر این مژده را بدهیم که اگر این ماده …

هشت صبحانه ساده ولی مقوی که فقط در ۶۰ ثانیه آماده می‌شوند

حتما شنیده‌اید که میگویند صبحانه مهمترین وعده‌ی غذایی ست. اما بیایید واقع‌بین باشیم، اکثر ما وقت نمی‌کنیم که هر روز برای صبحانه نیمرو درست کنیم. خیر، تنبل نیستیم فقط سرمان شلوغ است و شلوغی این معنی را می‌دهد که ساعت …

مصرف روزانه چه مقدار پروتئین کافی است؟

تحقیقات جدیدی این بار در امریکا نشان داده است که مقادیر پروتئین پیشنهادی توسط نهادهای رسمی برای افرادی که فعالیت بدنی زیادی دارند بسیار اندک است. وزارت کشاورزی امریکا از سال ۲۰۱۰ به جوانان بالای ۱۸ سال توصیه کرده است که …

روزانه چه مقدار پروتئین برای بدن لازم است؟

همه ما می‌دانیم که نوع تغذیه مهم‌تر از میزان آن است. در این میان پروتئین یکی از اجزای کلیدی برای عضله‌سازی و حفظ وزن مناسب است، و بدن بایستی هر روز مقدار مناسب آن را دریافت کند. اما تحقیقی جدید …