طرز تهیه فرنی اصفهانی
آسان
کمتر از 30 دقیقه
کمتر از 30 دقیقه
107 بازدید

طرز تهیه فرنی اصفهانی

امروز سراغ طرز تهیه فرنی اصفهانی می‌رویم که برای تهیه آن هم از آرد برنج و هم نشاسته ذرت استفاده می‌شود و معمولا آن را با شهد انگور یا خرما شیرین می‌کنند.

آرد برنج دو قاشق غذاخوری
آب یک لیوان
نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوری
شیر خرید آنلاین یک لیوان
خرما یا شیره انگور به مقدار لازم

داخل قابلمه مقداری شیر بریزید و آرد برنج را داخل شیر حل کنید. فرنی را خوب هم بزنید تا آرد برنج کاملا حل شده و فرنی یکدست شود. قابلمه را روی حرارت قرار دهید و شعله را روی حالت متوسط تنظیم کنید تا فرنی به جوش آید. حالا نشاسته ذرت را با آب مخلوط کنید و هم بزنید تا نشاسته در آب حل شده و یکدست شود. بعد به قابلمه اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا فرنی به قوام برسد. فرنی اصفهانی آماده است. می‌توانید آن را داخل یخچال قرار دهید و به صورت سرد سرو کنید.

0٫0 rating
دیدگاه ها
افزودن دیدگاه جدید + دیدگاه جدید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *