تزیین کیک ساده خانگی با ۷ ایده جذاب و منحصر به فرد

کیک در میهمانی‌های ایرانی همیشه حرف اول را در پذیرایی می‌زند چراکه به ساده‌ترین شکل می‌توانید آن را درست، تزئین و سرو کرد. این روزها طرز تهیه کیک ساده اهمیت چندانی ندارد بلکه در نگاه اول تزئین کیک‌تان جلب توجه می‌کند. شما با توجه به مواد در منزل و سلیقه‌تان می‌‌توانید تزئین کیک را انجام دهید. در این مطلب می‌توانید هفت ایده جذاب و منحقر به فرد تزیین کیک ساده را بخوانید و آن را برای دورهمی‌هایتان اجرا کنید.

تزیین کیک ساده

بعد از پخت کیک و بیرون آوردن آن از فر باید به فکر تزئین و سرو آن باشید. شاید در آن لحظه ایده خاصی به ذهن‌‌تان نرسد اما ما این‌جا هفت ایده جذاب و منحصر به فرد را برایتان خواهیم گفت تا از آن‌‌ها الهام بگیرید.

تزیین کیک ساده خانگی

کیک ساده مانند کیک اسفنجی برای سرو نیاز به تزئین دارد که از راه‌های مختلفی می‌توانید این کار را انجام دهید. کیک‌ خانگی را به روش‌های ساده‌ای می‌‌توان تزئین کرد. با استفاده از چیپس شکلاتی و پودر قند به راحتی می‌توانید آن را آماده کنید. آسان‌ترین راه برای شما استفاده از شابلون است به این‌معنا که آن را روی کیک‌تان قرار داده و پودر قند را روی آن می‌پاشید. حال با کمک چیپس شکلاتی یا ترافل‌های رنگی اطرافش را تزئین‌ کنید. اگر چیپس شکلاتی یا ترافل رنگی در دسترس‌تان نبود از خرده میوه استفاده کنید.

تزئین کیک ساده با سس شکلات

یکی از راه‌ها در تزیین کیک ساده استفاده از سس شکلاتی است که با روش بن ماری به راحتی می‌توانید آن را درست کنید. با کمک آن هر ایده‌ای که داشته باشید می‌توانید برای تزئین کیک ساده‌تان پیاده کنید. در کنار سس شکلاتی، گاناش و اسماتیز هم برای تزئین کیک‌تان می‌توانید به کار ببرید.

تزیین کیک ساده با خامه

خامه یکی از چیزهایی است که به خوبی توانسته در دنیای شیرینی‌پزی جا باز کند چراکه در تزئین رولت خامه‌ای، انواع شیرینی و کیک‌ها کاربرد فراوان دارد. در تزئین کیک ساده ایده‌های مختلفی می‌توانید به کار بگیرید و کامل دست‌تان باز است. ماسوره‌های شیرینی‌پزی به ویژه «۱M» می‌تواند به شما کمک کند. در روشی دیگر می‌توانید کل کیک رو خامه‌کشی کنید و با با کمک خامه شکلاتی یا رنگی روی آن شکوفه بزنید. باید این نکته را مدنظر داشته باشید که روش‌های گفته‌شده را با توجه سلیقه‌تان می توانید بال و پر دهید.

تزئین کیک ساده بدون خامه

در صورت رژیم داشتن و عدم استفاده از شکر در تهیه کیک‌تان باید خامه را در تزئین آن حذف کنید. پس می‌توانید ساده‌ترین تزیین کیک را با برش‌های میوه، لعاب شکری، گل سرخ و ترافل‌های رنگی داشته باشید. شاید گمان کنید تزئینی ساده محسوب می‌شود اما با سلیقه خودتان می‌توانید رنگ‌و‌لعاب آن را بیشتر کنید.

تزیین های شیک ساده

بریلو سس براقی است که در تزئین شیرینی و کیک استفاده می‌شود. برای تهیه این سس کافی است نشاسته ذرت را با مقداری آب خیس کنید. آب و شکر را جداگانه روی حرارت آب کنید. در نهایت نشاسته را به همراه کمی آب لیمو‌ترش به مخلوط شکر اضافه کرده و هم بزنید. مخلوط روی حرارت را آن‌قدر هم بزنید تا مایع شفافی به دست بیاید. در صورت رنگی کردن ژله، آن را می‌توانید به دو قسمت تقسیم و به آن رنگ خوراکی اضافه کنید. برای تزئین کیک ساده می‌توانید تمام سطح یا مقداری از آن را بریلو بزنید و با خرده میوه‌هایی مانند موز، توت‌فرنگی، شاتوت، گیلاس و برش‌هایی از لیمو و پرتقال تزئین کنید. از سویی دیگر می‌توانید نصفی از کیک‌تان را با بریلو و نصف دیگر را با ترافل‌های رنگی، ماکارون یا خرده آجیل تزئین کنید.

تزئین کیک ساده با میوه

تزئین‌های ساده همیشه ظاهری جذاب و مینیمال به کیک‌ها می‌دهند که می‌توانید از آن در میهمانی‌ها و تولدها استفاده کنید. شما خرده‌ میوه‌‌های فصل را به همراه خامه یا بدون آن می‌توانید با توجه به سلیقه‌تان روی کیک به کار ببرید. حتی می‌توانید کیک را کامل خامه‌کشی کنید و نیمی از آن را سس شکلاتی بریزید و نیمی دیگر را با خرده میوه و قیقف بستنی تزئین‌ش کنید.

تصاویری از تزئین کیک ساده

در ادامه نمونه‌های دیگری از تزئین را آورده‌ایم که بتوانید به راحتی از آن‌ها ایده بگیرید. با این ایده‌ها به صورت خلاقانه‌تری در منزل می‌توانید برای تولد، عروسی و جشن‌هایتان کیک ساده‌تان را تزئین کنید.