طرز تهیه سالاد رژیمی فوری و خوشمزه

مقداری آب در یک قابلمه بزرگ بریزید و یک سبد بخارپز بر روی آن قرار دهید. لوبیاسبز را روی آن بریزید و حرارت دهید و بعد از سه تا چهار دقیقه که لوبیاها نرم شدند، آن‌ها را از روی سبد جمع کنید و کنار بگذارید تا سرد شوند.

ماست ایسلندی که سرشار از پروتئین و کم کالری است را با شوید تازه، سس مایونز کم‌چرب، پودر موسیر، سرکه، نمک و فلفل در کاسه‌ای ریخته و با هم مخلوط کنید. سس سالاد شما آماده است. با این سس بدون اینکه کالری فراوانی را به بدنتان رسانده باشید، سالادتان را خوشمزه می‌کند.

یک کاسه بزرگ بردارید، لوبیاسبز و نخود را در آن بریزید، سپس سینه مرغ قطعه قطعه شده، پنیر موزارلا کاله و گوجه گیلاسی را اضافه کنید. سس را روی این ترکیب بریزید. سالاد رژیمی شما آماده است. می‌توانید آن را میل کنید و لذت ببرید.

• بهتر است سینه مرغ را با سبزیجات خشک معطر و نمک، طعم‌دار کرده و گریل کنید.
• اگر گیاهخوار هستید، مرغ را حذف کرده و به جای آن از کینوا یا عدس پخته استفاده کنید.
• می‌توانید در تهیه سس این سالاد، به جای مایونز از روغن زیتون استفاده کنید.
• در صورت تمایل، سس سالادتان را پرادویه و آتشین درست کنید و تا طعمی هیجان‌انگیز به سالادتان بدهد.