طرز تهیه سالاد رژیمی فوری و خوشمزه

سالاد رژیمی
آسان
۴ نفر
آماده سازی
کمتر از 30 دقیقه
پخت
کمتر از 30 دقیقه

می‌خواهید وزن کم کنید؟ بهتر است سس‌های چرب و سنگین و غذاهای پرروغن را فراموش کنید. نگران نباشید! غذاهای کم‌کالری همیشه خسته‌کننده و بی‌مزه نیستند! باور کنید سالادهای رژیمی هم می‌توانند خوشمزه و در عین حال سیر کننده و مقوی باشند. اگر می‌خواهید یک سالاد رژیمی متفاوت را امتحان کنید و با خوردنش تا چند ساعت شما سیر بمانید، ادامه این مطلب را بخوانید.

مواد لازم برای تهیه سالاد رژیمی خوشمزه

  • لوبیا سبز خرد شده (به قطعات 2 سانتی)دو پیمانه
  • ماست ایسلندی کالهیک چهارم پیمانه
  • سس مایونز بدون چربی کالهیک قاشق غذاخوری
  • پودر موسیردو قاشق غذاخوری
  • شوید تازه (خرد شده)یک قاشق غذاخوری
  • سرکه سیبیک قاشق غذاخوری
  • نمکیک چهارم قاشق غذاخوری
  • فلفل سیاهبه مقدار لازم
  • نخود پختهنصف پیمانه
  • گوجه گیلاسی (نصف‌شده)یک پیمانه
  • سینه مرغ (پخته و خردشده)یک پیمانه
  • جعفری تازهبه مقدار لازم
  • پنیر تازه موزارلا کالهنصف پیمانه

طرز تهیه سالاد رژیمی خوشمزه

مرحله اول

مقداری آب در یک قابلمه بزرگ بریزید و یک سبد بخارپز بر روی آن قرار دهید. لوبیاسبز را روی آن بریزید و حرارت دهید و بعد از سه تا چهار دقیقه که لوبیاها نرم شدند، آن‌ها را از روی سبد جمع کنید و کنار بگذارید تا سرد شوند.

مرحله دوم

ماست ایسلندی که سرشار از پروتئین و کم کالری است را با شوید تازه، سس مایونز کم‌چرب، پودر موسیر، سرکه، نمک و فلفل در کاسه‌ای ریخته و با هم مخلوط کنید. سس سالاد شما آماده است. با این سس بدون اینکه کالری فراوانی را به بدنتان رسانده باشید، سالادتان را خوشمزه می‌کند.

مرحله سوم

یک کاسه بزرگ بردارید، لوبیاسبز و نخود را در آن بریزید، سپس سینه مرغ قطعه قطعه شده، پنیر موزارلا کاله و گوجه گیلاسی را اضافه کنید. سس را روی این ترکیب بریزید. سالاد رژیمی شما آماده است. می‌توانید آن را میل کنید و لذت ببرید.

چند نکته‌ برای تهیه سالاد رژیمی خوشمزه

  • بهتر است سینه مرغ را با سبزیجات خشک معطر و نمک، طعم‌دار کرده و گریل کنید.
  • اگر گیاهخوار هستید، مرغ را حذف کرده و به جای آن از کینوا یا عدس پخته استفاده کنید.
  • می‌توانید در تهیه سس این سالاد، به جای مایونز از روغن زیتون استفاده کنید.
  • در صورت تمایل، سس سالادتان را پرادویه و آتشین درست کنید و تا طعمی هیجان‌انگیز به سالادتان بدهد.

دیدگاه ها