سس انار با نشاسته
آسان
کمتر از 30 دقیقه
کمتر از 30 دقیقه

طرز تهیه سس انار با نشاسته ذرت

0,0 rating
2181 بازدید

سس انار چاشنی ترش و شیرین وخوشمزه‌ای است که می‌توانید آن را در کنار انواع دسر، سالاد و غذاهای گوشتی سرو کنید. این سس به غذای شما رنگ و لعاب و طعمی متفاوت می‌بخشد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه سس انار با نشاسته ذرت خانگی و خوشمزه را به شما آموزش دهیم.

چاشنی
درجه سختی آسان
زمان آماده سازی کمتر از 30 دقیقه
زمان پخت کمتر از 30 دقیقه

مواد لازم برای تهیه سس انار

  • نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوری
  • آب انار یک و نیم پیمانه
  • دانه انار نصف پیمانه
  • آب لیموترش یک چهارم قاشق غذاخوری
  • کره یک قاشق غذاخوری
  • آب مرغ یک سوم پیمانه
  • نمک به مقدار لازم
  • فلفل سیاه به مقدار لازم

طرز تهیه سس انار با نشاسته ذرت

مرحله اول

نشاسته را کمی با کره تفت دهید. آب انار و آب مرغ را به نشاسته اضافه کنید و خوب به هم بزنید تا نشاسته­‌ها کاملا مخلوط شده و مواد یکدست شوند. (در صورت نیاز از صافی عبور دهید.)در صورت تمایل می‌توانید به جای آب مرغ از آب استفاده کنید.

مرحله دوم

همه مواد جز دانه­‌های انار را به مخلوط اضافه کرده و آن روی حرارت کم قرار دهید تا غلیظ شود. دانه‌­های انار را به مخلوط اضافه کنید و یک دقیقه بعد آن را از روی حرارت بردارید. سس انار مخصوص شما آماده است آن را داخل ظرف مورد نظر ریخته و در کنار سالاد کیوی و اسفناج سرو کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.