4 نفر
آسان
30 تا 60 دقیقه
30 تا 60 دقیقه

طرز تهیه سوسیس بندری

4,8 rating based on 18 ratings
4,8 | 15 دیدگاه | 18 بازخورد
12528 بازدید

سوسیس بندری یک فست فود پرطرفدار با طعم تند است که با سوسیس، پیاز، سیب زمینی و رب گوجه فرنگی درست می‌شود. مواد اولیه این غذا کاملا در دسترس است و می‌توانید آن را به راحتی در خانه درست کنید؛ بنابراین سوسیس بندری گزینه خوبی برای زمانی که حوس غذا‌های چرب و فست‌فود کردید، به حساب می‌آید. 

غذای اصلی
تعداد نفرات 4 نفر
درجه سختی آسان
زمان آماده سازی 30 تا 60 دقیقه
زمان پخت 30 تا 60 دقیقه

مواد لازم برای تهیه سوسیس بندری

سوسیس کوکتل مخصوص کاله خرید آنلاین ۴۰۰ گرم
سیب زمینی سه عدد
پیاز دوونیم عدد
رب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذا‌خوری
روغن به میزان لازم
نمک، فلفل قرمز و زرد چوبه به میزان لازم
ادویه کاری یک قاشق مرباخوری
سوسیس کوکتل مخصوص کاله خرید آنلاین ۴۰۰ گرم
سیب زمینی سه عدد
پیاز دوونیم عدد
رب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذا‌خوری
روغن به میزان لازم
نمک، فلفل قرمز و زرد چوبه به میزان لازم
ادویه کاری یک قاشق مرباخوری

طرز تهیه سوسیس بندری

مرحله اول

سوسیس‌ها را به صورت حلقه‌ای خرد کنید، داخل یک تابه کمی روغن بریزید و هر دو طرف سوسیس‌ها را سرخ کنید. (در مطالب قبلی طرز تهیه سوسیس خانگی را به شما آموزش دادیم؛ بنابراین می‌توانید سوسیس خانگی از قبل درست کنید و برای تهیه سوسیس بندری استفاده کنید).

 

مرحله دوم

بعد از سرخ شدن آن‌ها را از تابه خارج کنید و روی دستمال بچینید تا کاملا روغن اضافی سوسیس‌ها گرفته شود.

پیاز‌ها را حلقه‌حلقه خرد کنید و داخل همان تابه سرخ کنید تا رنگ آن سرخ و طلایی شود.

مرحله سوم

تا زمانی که پیاز‌ها سرخ شوند، سیب زمینی‌ها را نگینی خرد کنید و داخل یک تابه دیگر با روغن سرخ کنید.

وقتی پیاز‌ها سرخ و طلایی شد، مقداری زردچوبه و ۳ قاشق رب گوجه فرنگی اضافه کرده و مواد را تفت دهید تا خامی رب گرفته شود.

مرحله چهارم

در این مرحله سیب زمینی‌هایی که سرخ شدن را با نمک، فلفل قرمز و پودرکاری به مخلوط پیاز و رب اضافه کنید سپس خوب تفت دهید تا ادویه‌ها به خورد کل مواد بروند. پیشنهاد می‌دهیم حتما از پودر کاری استفاده کنید چون ادویه کاری طعم این غذا را بی‌نظیر می‌کند.

در آخر سوسیس‌های سرخ شده را به مواد اضافه کنید و برای 10 تا 15 دقیقه دیگر تفت دهید.

سوسیس ‌بندری خوش طعم و عطر را داخل ظرف مناسب سرو کرده و با نون نوش جان کنید.

مرحله اول

سوسیس‌ها را به صورت حلقه‌ای خرد کنید، داخل یک تابه کمی روغن بریزید و هر دو طرف سوسیس‌ها را سرخ کنید. (در مطالب قبلی طرز تهیه سوسیس خانگی را به شما آموزش دادیم؛ بنابراین می‌توانید سوسیس خانگی از قبل درست کنید و برای تهیه سوسیس بندری استفاده کنید).

 

مرحله دوم

بعد از سرخ شدن آن‌ها را از تابه خارج کنید و روی دستمال بچینید تا کاملا روغن اضافی سوسیس‌ها گرفته شود.

پیاز‌ها را حلقه‌حلقه خرد کنید و داخل همان تابه سرخ کنید تا رنگ آن سرخ و طلایی شود.

مرحله سوم

تا زمانی که پیاز‌ها سرخ شوند، سیب زمینی‌ها را نگینی خرد کنید و داخل یک تابه دیگر با روغن سرخ کنید.

وقتی پیاز‌ها سرخ و طلایی شد، مقداری زردچوبه و ۳ قاشق رب گوجه فرنگی اضافه کرده و مواد را تفت دهید تا خامی رب گرفته شود.

مرحله چهارم

در این مرحله سیب زمینی‌هایی که سرخ شدن را با نمک، فلفل قرمز و پودرکاری به مخلوط پیاز و رب اضافه کنید سپس خوب تفت دهید تا ادویه‌ها به خورد کل مواد بروند. پیشنهاد می‌دهیم حتما از پودر کاری استفاده کنید چون ادویه کاری طعم این غذا را بی‌نظیر می‌کند.

در آخر سوسیس‌های سرخ شده را به مواد اضافه کنید و برای 10 تا 15 دقیقه دیگر تفت دهید.

سوسیس ‌بندری خوش طعم و عطر را داخل ظرف مناسب سرو کرده و با نون نوش جان کنید.

دیدگاه ها

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

  1. 3

    اخرش شیرین شد بجا تند بودن چرا

    1. سلام دوست عزیز ممکن است شیرین بودن یکی از مواد اولیه علت این موضوع باشد، شاید سیب‌زمینی یا رب شیرین بوده‌.

  2. 5

    سخته من‌ مامانموو میخواااااام?

  3. 5

    خوشمزه ست???

  4. 5

    تو خونه تنها بودم نمى دونستم چى درست کنم اینو که درست کردم حال کردم

    1. نوش جان!

  5. 5

    تو خونه تنها بودم نمى دونستم چى درست کنم أیون که درست کردم عاشقش شدم

  6. 5

    واقعا عالیه??????من که عاشقشم

  7. 5

    ? ب قیافش میومد آسون باشه ک

  8. 5

    من پختم واقعا خوشمزه شد

    1. نوش جان

  9. 5

    خیلی عالی بود. ممنونم

  10. 5

    یادنگرفتم چرا…?

  11. 5

    سخته?

  12. -

    عالی بود