مینی چیز کیک انار
مینی چیز کیک انار
10 نفر
آسان
کمتر از 30 دقیقه
بیش 90دقیقه

طرز تهیه مینی چیز کیک انار خوشمزه و ساده همراه با ویدیو

5,0 rating based on 1 rating
5,0 | 0 دیدگاه | 1 بازخورد
1338 بازدید

امروز با طرز تهیه مینی چیز کیک انار به سراغتان آمده‌ایم. یک چیز کیک هیجان‌انگیز و خوش طعم که با پنیر خامه‌ای ویلی تهیه شده است و طعم نرم و پنیری آن برای همیشه در خاطرتان ثبت خواهد شد. شما برای تهیه این چیز کیک انار نیازی به فر ندارید و می‌توانید این دسر خوشمزه را تنها در چند مرحله ساده تهیه کنید و برای دو ساعت در یخچال قرار دهید تا آماده شود. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه چیز کیک انار یخچالی را مرحله به مرحله همراه با ویدیوی آموزشی آن یاد بگیرید.

دسر
تعداد نفرات 10 نفر
درجه سختی آسان
زمان آماده سازی کمتر از 30 دقیقه
زمان پخت بیش 90 دقیقه

مواد لازم برای تهیه مینی چیز کیک انار خوشمزه و ساده

بیسکویت ساده (پودر شده) 300 گرم
کره دویچه مارکن کاله (آب شده) خرید آنلاین 100 گرم
شیر پرچرب کاله خرید آنلاین 1 و نیم پیمانه
شکر سفید معمولی 150 گرم
خامه 200 گرم
پنیر خامه‌ای ویلی خرید آنلاین 3 بسته
ژلاتین آب شده 50 گرم
وانیل 2 قاشق غذاخوری
آب انار یک چهارم پیمانه
نعنا به دلخواه
دانه‌های انار به دلخواه
بیسکویت ساده (پودر شده) 300 گرم
کره دویچه مارکن کاله (آب شده) خرید آنلاین 100 گرم
شیر پرچرب کاله خرید آنلاین 1 و نیم پیمانه
شکر سفید معمولی 150 گرم
خامه 200 گرم
پنیر خامه‌ای ویلی خرید آنلاین 3 بسته
ژلاتین آب شده 50 گرم
وانیل 2 قاشق غذاخوری
آب انار یک چهارم پیمانه
نعنا به دلخواه
دانه‌های انار به دلخواه

طرز تهیه مینی چیز کیک انار خوشمزه و ساده

مرحله اول

تا اینجا طرز تهیه چیز کیک‌های خوشمزه زیادی مثل چیز کیک تنوری، چیز کیک تیرامیسو و چیزکیک ترکی با خمیر هزارلا را به شما آموزش داده‌ایم که بعضی از این دسرها در فر و بعضی دیگر در یخچال آماده می‌شوند. امروز هم با طرز تهیه یک مینی چیز کیک انار به سراغتان آمده‌ایم تا این دسر یخچالی خوشمزه را با هم امتحان کنیم.

برای تهیه این چیز کیک اناری ابتدا باید 300 گرم بیسکویت ساده را درون غذاساز بریزید و چند پالس بزنید تا کاملا پودر شوند. پودر بیسکویت را در کاسه‌ای تمیز بریزید و با 100 گرم کره آب شده مخلوط و سپس یک دوم پیمانه به آن شیر اضافه کنید و هم بزنید تا پایه چیز کیک شما اماده شود.

مرحله دوم

پایه بیسکویتی را داخل قالب آماده چیزکیک با دیواره بلند بریزید و با قاشق کف آن پهن کنید. سپس قالب را به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید.

مرحله سوم

در همین حین مایه چیز کیک خود را آماده کنید. 150 گرم شکر را با یک پیمانه شیر مخلوط کنید و هم بزنید. سپس 200 گرم خامه و 3 بسته پنیر خامه‌ای ویلی را به مخلوط داخل کاسه اضافه کنید و مجددا با همزن برقی هم بزنید تا کاملا یکدست شود.  ژلاتین آب شده را نیز اضافه کنید و هم بزنید.

مرحله چهارم

مایه چیز کیک خود را در دو کاسه تمیز، یکی کوچک و یکی بزرگ، بریزید. به مخلوط داخل کاسه کوچک‌تر دو قاشق غذاخوری وانیل اضافه کنید و به مایه چیز کیک در کاسه بزرگ یک چهارم پیمانه آب انار اضافه کنید و هم بزنید. مایه چیز کیک اناری خود را داخل قالب بریزید و روی آن را با مخلوط چیزکیک و وانیل بپوشانید. قالب چیز کیک اناری خود را به مدت دو ساعت داخل یخچال قرار دهید تا آماده شود.

مرحله پنجم

پس از دو ساعت زمانی که چیزکیک شما اماده شد آن را از یخچال بیرون اورده و به شکل کیک‌های مربعی کوچک تک نفره برش بزنید. سپس روی هر کدام از برش‌ها را با دانه‌های انار و نعنا تزئین کنید. مینی چیز کیک انار شما آماده است، نوش جان!

مرحله اول

تا اینجا طرز تهیه چیز کیک‌های خوشمزه زیادی مثل چیز کیک تنوری، چیز کیک تیرامیسو و چیزکیک ترکی با خمیر هزارلا را به شما آموزش داده‌ایم که بعضی از این دسرها در فر و بعضی دیگر در یخچال آماده می‌شوند. امروز هم با طرز تهیه یک مینی چیز کیک انار به سراغتان آمده‌ایم تا این دسر یخچالی خوشمزه را با هم امتحان کنیم.

برای تهیه این چیز کیک اناری ابتدا باید 300 گرم بیسکویت ساده را درون غذاساز بریزید و چند پالس بزنید تا کاملا پودر شوند. پودر بیسکویت را در کاسه‌ای تمیز بریزید و با 100 گرم کره آب شده مخلوط و سپس یک دوم پیمانه به آن شیر اضافه کنید و هم بزنید تا پایه چیز کیک شما اماده شود.

مرحله دوم

پایه بیسکویتی را داخل قالب آماده چیزکیک با دیواره بلند بریزید و با قاشق کف آن پهن کنید. سپس قالب را به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید.

مرحله سوم

در همین حین مایه چیز کیک خود را آماده کنید. 150 گرم شکر را با یک پیمانه شیر مخلوط کنید و هم بزنید. سپس 200 گرم خامه و 3 بسته پنیر خامه‌ای ویلی را به مخلوط داخل کاسه اضافه کنید و مجددا با همزن برقی هم بزنید تا کاملا یکدست شود.  ژلاتین آب شده را نیز اضافه کنید و هم بزنید.

مرحله چهارم

مایه چیز کیک خود را در دو کاسه تمیز، یکی کوچک و یکی بزرگ، بریزید. به مخلوط داخل کاسه کوچک‌تر دو قاشق غذاخوری وانیل اضافه کنید و به مایه چیز کیک در کاسه بزرگ یک چهارم پیمانه آب انار اضافه کنید و هم بزنید. مایه چیز کیک اناری خود را داخل قالب بریزید و روی آن را با مخلوط چیزکیک و وانیل بپوشانید. قالب چیز کیک اناری خود را به مدت دو ساعت داخل یخچال قرار دهید تا آماده شود.

مرحله پنجم

پس از دو ساعت زمانی که چیزکیک شما اماده شد آن را از یخچال بیرون اورده و به شکل کیک‌های مربعی کوچک تک نفره برش بزنید. سپس روی هر کدام از برش‌ها را با دانه‌های انار و نعنا تزئین کنید. مینی چیز کیک انار شما آماده است، نوش جان!

ویدیو

دیدگاه ها

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *