طرز تهیه نودل با پنیر پیتزا
2 نفر
آسان
کمتر از 30 دقیقه
کمتر از 30 دقیقه

طرز تهیه نودل با پنیر پیتزا و تخم مرغ ؛ یک غذای ساده، پرانرژی و خوشمزه

4,3 rating based on 3 ratings
4,3 | 0 دیدگاه | 3 بازخورد
5302 بازدید

شاید از شنیدن اسمش تعجب کنید اما این یکی از لذیذترین غذای فوری‌ای است که می‌توانید در کمتر از یک ربع تهیه‌ کنید و واقعا از طعمش لذت ببرید. طرز تهیه نودل با پنیر پیتزا و تخم مرغ در سال ۲۰۱۴ توسط آشپزی به نام روی چوی به نیویورک تایمز داده شده است. تخم مرغ شکسته شده در آبگوشت داغ با مقداری کره و نودل و پیازچه که روی آن با پنیر پیتزا پر شود محبوب‌ترین غذای روی‌چوی بوده است. در روزهایی که مشغله کاریتان زیاد است می‌توانید این غذای خوشمزه و جدید را درست کنید و از آن لذت ببرید. برای تهیه این غذا از طعم‌های مختلف نودل بر حسب ذائقه‌تان می‌توانید استفاده کنید و طعم غذا را با عصاره‌های مختلف همراه کنید. در ادامه با طرز تهیه نودل با پنیر پیتزا همراه ما باشید.

غذای اصلی
تعداد نفرات 2 نفر
درجه سختی آسان
زمان آماده سازی کمتر از 30 دقیقه
زمان پخت کمتر از 30 دقیقه

مواد لازم برای تهیه نودل با پنیر پیتزا و تخم مرغ

  • نودل آماده یک بسته
  • تخم مرغ بزرگ یک عدد
  • کره پاستوریزه کاله خرید آنلاین یک قاشق چای‌خوری
  • پنیر چدار کاله (خرد شده) خرید آنلاین نصف پیمانه
  • دانه کنجد (تست شده) یک قاشق چای‌خوری
  • پیازچه (نازک برش خورده) یک عدد
  • پودر عصاره سبزیجات یک عدد
  • نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه نودل با پنیر پیتزا و تخم مرغ

مرحله اول

نودل از آن غذاهای حاضری‌ و خوشمزه‌ای است که انواع مختلفی دارد و به روش‌های مختلفی می‌توانید آن را تهیه کنید. برای مثال پیش از این طرز تهیه نودل کریسپی با میگو و نودل با پاسترامی را به شما اموزش داده‌ایم؛ امروز اما می‌خواهیم طرز تهیه یک مدل نودل با پنیر پیتزا را به شما آموزش دهیم که بسیار مقوی است و طعم دلپذیری دارد. برای شروع ابتدا ابتدا نودل را مطابق دستورالعمل روی بسته بندی بپزید. یعنی یک پیانه آب داخل یک قابلمه بریزید و به مدت پنج دقیقه قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا نودل کاملا پخته و نرم شود.

مرحله دوم

قبل از اینکه بخواهید قابلمه را از روی حرارت بردارید پودر عصاره سبزیجات یا بسته طعم دهنده نودل را داخل قابلمه بریزید و برای 30 ثانیه دیگر به پختن ادامه دهید. با احتیاط تخم مرغ‌ را روی نودل‌ها بشکنید اما به هیچ عنوان هم نزنید. رشته‌ها را خیلی آرام روی تخم مرغ بکشید و بگذارید تا تخم مرغ خودش را بگیرد و با حرارت نودل پخته شود. سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید.

مرحله سوم

همه چیز را با احتیاط به یک کاسه سرو منتقل کرده، کره پاستوریزه، پنیر چدار خرد شده و دانه کنجد را روی مواد بریزید و در صورت تمایل پیازچه را خرد کنید و روی کاسه نودل را با آن تزئین کنید. نودل پنیری شما آماده است؛ بهتر است تا سرد نشده داغ داغ آن را نوش جان کنید.

فوت و فن‌های طرز تهیه نودل با پنیر پیتزا
  • می‌توانید به جای پنیر چدار از پنیر موزارلا یا هر پنیر دیگری که با ذائقه‌تان هماهنگی دارد استفاده کنید.
  • به هیچ عنوان بعد از اضافه کردن تخم مرغ مواد را زیرو رو نکنید چون ظاهر غذا به هم می‌ریزد.
  • سس‌های خوشمزه و هیجان‌انگیز دیگری نیز برای نودل می‌توانید تهیه کنید که طرز تهیه یکی از بهترین سس‌ها برای نودل را در کتاب کاله برایتان قرار داده‌ایم.
  • این غذا را می‌توانید با انواع عصاره‌های نودل مثل عصاره سبزیجات، گوشت و غیره درست کنید.
  • اضافه کردن پیازچه کاملا اختیاری است اماباید بدانید که پیازچه طعم فوق‌العاده ای به غذا می‌دهد.
  • از اضافه کردن آب زیادی به نودل پرهیز کنید چون با این کار فقط نودل‌تان له و شفته می‌شود.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.