طرز تهیه پیتزا پپرونی
۱ نفر
سختی متوسط
کمتر از 30 دقیقه
کمتر از 30 دقیقه
3170 بازدید

طرز تهیه پیتزا پپرونی خوشمزه مرحله به مرحله

پیتزا پپرونی یک پیتزای ایتالیایی است که با سوسیس پپرونی که خیلی لذیذ و تند است، درست می‌شود اما در ایران معمولا از سوسیس معمولی به همراه پودر فلفل قرمز استفاده می‌شود.

نان پیتزا کاله یک بسته
پنیر پیتزای کاله خرید آنلاین ۲۰۰ گرم
سوسیس پپرونی ۲۵۰ گرم
گوجه فرنگی یک عدد
فلفل دلمه‌ای یک عدد
نمک و ادویه به مقدار لازم
روغن مایع به مقدار لازم
سس قرمز مخصوص چهار قاشق غذاخوری
پونه خشک یک قاشق چای‌خوری
ریحان خشک یک قاشق چای‌خوری
پودر سیر نصف قاشق چای‌خوری
پودر پیاز نصف قاشق چای‌خوری
شکر نصف قاشق چای‌خوری
نمک نصف قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه یک چهارم قاشق چای‌خوری

مرحله اول

برای شروع قالب فر را با کمی روغن چرب کنید تا خمیر پیتزا به آن نچسبد. خمیر را از سمتی که صاف‌تر است داخل قالب قرار دهید. سس قرمز را روی خمیر ریخته و به وسیله یک قاشق سس را روی سر‌تا‌سر خمیر پخش کنید.

برای تهیه سس، تمام مواد سس را با یک‌دوم فنجان آب، داخل یک کاسه ترکیب کنید و کنار بگذارید تا عطر و طعم آن بهتر و بیشتر شود.

مرحله دوم

پنیر پیتزای رنده شده را روی سس قرمز ریخته تا سرتاسر خمیر پوشیده از پنیر شود.

سوسیس پپرونی را روی پنیر ریخته سپس گوجه فرنگی و فلفل دلمه‌ای را اضافه کنید.

در آخر آویشن و هر ادویه‌ای که مایل هستید، بریزید.

مرحله سوم

قالب را داخل فر بگذارید و دمای آن را روی ۲۲۰ درجه سانتی‌گراد و به مدت ۱۵ دقیقه تنظیم کنید سپس هر چند دقیقه یکبار چک کنید.

اگر خمیر پیتزا پف کرده و روی آن پخته شده بود، پیتزا آماده است.

اگر مایل بودید می‌توانید مقداری زیتون نیز داخل پیتزا بریزید هم‌چنین می‌توانید یک سس خوشمزه برای سرو آماده کنید.

دیدگاه ها
افزودن دیدگاه جدید + دیدگاه جدید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.