چای خرمالو
1 نفر
آسان
کمتر از 30 دقیقه
کمتر از 30 دقیقه
1080 بازدید

طرز تهیه چای خرمالو

چای خرمالو یک چای بسیار خوش ­طعم و متفاوت است. این چای جذاب می­‌تواند در شروع و پایان یک روز پر استرس به شما کمک کند. هم‌­چنین این چای خاصیت درمانی دارد و می‌­تواند برای دل­درد و بهبود مشکلات گوارشی مفید باشد. زنجبیل در چای برای بهبود تهوع، اسهال دردهای معده و شکمی و نفخ مفید است. دارچین موجود در این چای برای کاهش فشار خون، بهبود گردش خون، کنترل قند خون و رفع دردهای عضلانی موثر است. زردچوبه التهاب را رفع می­‌کند. خرمالو تنظیم کننده اسید معده است. آماده شدن این چای خوشرنگ نارنجی ۳۰ دقیقه بیشتر زمان نمی‌­برد و طعم تند و متفاوت آن تا مدت‌­ها روی زبانتان می‌­ماند. با طرز تهیه این چای همراه ما باشید.

آب هشت پیمانه
زنجبیل (تازه و خرد شده) یک قطعه (حدود هشت سانتی‌متر)
چوب زردچوبه (خرد شده) یک قطعه (حدود هشت سانتی‌متر)
دانه فلفل سیاه (تازه) یک قاشق چای‌خوری
چوب دارچین شش عدد
خرمالو (اسلایس شده) دو عدد
عسل به مقدار لازم

مرحله اول

آب، زنجبیل، زردچوبه، دانه­‌های فلفل، چوب دارچین و اسلایس­‌های خرمالو را در قابلمه‌ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به نقطه جوش برسد.

مرحله دوم

حرارت زیر قابلمه را کم کنید و اجازه دهید مواد بین 20 تا 30 دقیقه روی حرارت باشند.

مرحله سوم

چای را از صافی بگذرانید و در یک قوری بریزید.

مرحله چهارم

چای را در فنجان­ یا کاسه بریزید. می­‌توانید آن را با عسل شیرین کنید. نوش جان!

 

نکات طرز تهیه چای خرمالو

  • برای شیرین کردن این چای می‌­توانید از شیرین ­کننده­‌های متنوعی مانند شکر، عسل، استویا و … استفاده کنید.
  • چند اسلایس خرمالو برای تزئین کنار بگذارید.
  • می­توانید چای خرمالوی خنک شده و به دمای اتاق رسیده را تا چند روز در یخچال نگهداری کنید. قبل از مصرف آن را دوباره گرم کنید.
دیدگاه ها
افزودن دیدگاه جدید + دیدگاه جدید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.