طرز تهیه سالاد سزار با پارمای مرغ در کوتاه‌ترین زمان

برای تهیه سالاد سزار، در حالت عادی باید سینه یا فیله‌های مرغ را مکعبی برش دهید و برای مزه دار کردن آن مرغ را در مقداری روغن زیتون و سیر خرد شده، نمک و فلفل و کمی آبلیمو به مدت نیم ساعت قرار دهید و بعد سرخش کنید. اگر وقت کافی برای انجام این مراحل را ندارید، فقط کافی است پارمای مرغ سولیکو را برش دهید.

طعم‌دار کردن نانی که در سالاد سزار می‌زنید، به خوش‌طعم شدن آن کمک زیادی می‌کند. برای این‌کار مقداری سیر خرد شده را در روغن زیتون تفت دهید و نان تست‌هایی که اطرافش را جدا کرده‌اید و مکعبی برش زدید را به سیر تفت داده شده اضافه کنید تا طعم‌دار و طلایی و خوشرنگ شوند.

کاهو پیچ را خرد کنید و پارمای مرغ و نون تست و کاهو را در ظرف مورد نظرتان با هم مخلوط کنید. یادتان نرود که تهیه سالاد سزار با کاهوی پیچ آن را نسبت به سالادی که با کاهو رسمی آماده شده خوشمزه‌تر می‌کند.

اگر دوستدار سالاد سزار باشی احتمالا انواع مختلف این سالاد مثل سالاد سزار با فیله سوخاری و سالاد سزاربدون گلوتن را هم امتحان کرده‌اید. اما اگر هنوز سراغ این سالادها نرفته‌اید از دستورپخت‌هایی که برایتان آماده کرده‌ایم کمک بگیرید.

سس مایونز، سس خردل، پنیر پارمزان، یک حبه سیز، مقداری نمک، کمی روغن زیتون و آبلیمو را با هم در مخلوط کن بریزید و وقتی خوب ترکیب شدند این سس را روی سالادتان بریزید. سالاد شما حاضر است. نوش جان!