روزهای طولانی و گرم تابستان را میتوانید با تهیه یک شربت خانگی آسان و متفاوت، خنک کنید. شربت آلوئه ورا از آن انتخاب‌هایی است که طعم متفاوت آن می‌تواند شما را به طرفدار همیشگی خود تبدیل کند.
این گیاه پر خاصیت که آن‌را کریستال صحرا نام‌گذاری کرده‌اند، خواص بهداشتی و درمانی زیادی دارد و حالا سال‌هاست که در تهیه دارو و مواد خوراکی از آن استفاده می‌کنند. از خواص آلوئه ورا می‌توان به کمک به بهبود هاضمه، جلوگیری از سرطان، زیبایی و سلامت پوست، کاهش درد و… اشاره کرد و شربت پرخاصیت آلوئه ورا می‌تواند در روزهای گرم تابستان به حفظ سلامت شما کمک کند. ما در ادامه طرز تهیه شربت آلوئه ورا را برای شما آماده کرده‌ایم.
مواد لازم برای تهیه شربت آلوئه ورا
- برگ آلوئه ورا بزرگ یک عدد
- آب چهار لیوان
- عسل پنج تا هفت قاشق غذاخوری
طرز تهیه شربت آلوئه ورا
مرحله اول
ابتدا برگ آلوئه ورا را با دقت کامل بشورید و سپس تیغ‌های اطراف آن‌را با کمک یک چاقوی تیز، جدا کنید.
مرحله دوم
حالا هر دولایه سبز برگ را از مغزی آن جدا کنید، به‌طوری‌که هیچ سبزی دیگری روی ژله باقی‌نماند.
مرحله سوم
حالا که به مواد ژله‌ای آلوئه ورا دسترسی پیدا کردید، میتوانید آن‌را در اندازه‌های دلخواه خودتان برش دهید.
مرحله چهارم
سپس میتوانید مکعب‌های ژله‌ای را به همراه عسل در آب ریخته و هم بزنید، شربت خانگی شما آماده است.
چند نکته
- پیشنهاد ما این است که از آب‌لیمو برای طعم‌دهی بیشتر به شربت استفاده کنید.
- همچنین میتوانید از گلاب و طعم‌دهنده‌های دیگر هم استفاده کنید.
- آلوئه ورا را میتوانید با آب‌میوه‌های طبیعی هم ترکیب کنید و از طعم خاص آن لذت ببرید.
- اگر نمی‌خواستید همه ژله آلوئه ورا را استفاده کنید، میتوانید آن‌را فریز کنید. به این روش که مکعب‌های آلوئه ورا را در قالب‌های یخ نگه‌داری کنید و هر زمان که مایل بودید به شربت‌تان اضافه کنید.
