پیتزا، یک محبوب همیشگی است. غذایی که با وجود کالری بالا، همچنان وسوسه انگیز است و نمیتوان به آن دست رد زد. پیتزا مرغ باربیکیو یکی از پیتزاهای محبوب کالیفرنیایی است. ما دستور این پیتزا خوشمزه را برای شما آماده کردهایم تا به سادگی در خانههای خودتان آن را آماده کنید. اگر طرفدار طعمهای خاص و پنیرهای مختلف هستید، این دستور را از دست ندهید.
مواد لازم برای تهیه پیتزا مرغ باربکیو
- خمیر پیتزا 908 گرم
- اسپری روغن آشپزیبه مقدار لازم
- مرغ خرد شدهدو فنجان
- سس باربیکیوسه چهارم فنجان
- پنیر پیتزا رنده شدهیک فنجان
- پیاز قرمز متوسط خرد شدهیک چهارم فنجان
- یک چهارم فنجانیک سوم فنجان
- یک سوم فنجانبه مقدار لازم
- گشنیز تازه خرد شدهبه مقدار لازم
طرز تهیه پیتزا مرغ باربیکیو
مرحله اول
ابتدا فر را روی دمای 240 درجه سانتی گراد قرار دهید تا کاملا گرم شود. کف سینی فر را با اسپری آشپزی چرب کنید، همچنین میتوانید از کاغذ روغنی استفاد کنید. در یک کاسه متوسط، تکههای مرغ و یک چهارم از سس باربیکیو را با یکدیگر ترکیب کنید و به آن استراحت دهید.
مرحله دوم
یک سطح صاف را آرد پاشی کنید . خمیر پیتزاها را روی سطح قرار دهید و با وردنه به میزان لازم صاف کنید. سپس آنها را به سینی فر منتقل کنید.
روی هر خمیر پیتزا را با یک چهارم فنجان سس باربیکیو طعمدار کنید. پس از آن، تکههای مرغ را بهطور مساوی روی خمیرها پخش کنید، اما از لبه آنها حدودا یک سانتی متر را خالی بگذارید.
حالا وقت آن است که یک لایه از پنیر پیتزا رنده شده را روی خمیر پخش کنید، سپس نوبت پیازهای قرمز است و در نهایت پنیر گودا خرد شده را به آنها اضافه کنید. در صورت تمایل میتوانید در این مرحله، مقداری فلفل خشک شده را روی پیتزا مرغ باربیکیو بپاشید.
مرحله سوم
سینی را به فر منتقل کنید، 20 تا 25 دقیقه زمان لازم است تا روی پیتزا کاملا طلایی شود. پس از آن میتوانید پیتزاها را به ظرف سرو منتقل کنید.
در آخر هم اگر تمایل داشتید، میتوانید پیتزاها را با گشنیز خرد شده تزئین کنید که این کار باعث عطر و طعم فوقالعاده آن هم میشود.
قبلا انواع مختلف و متفاوتی از پیتزا را به شما آموزش دادهایم، پس اگر دوست داشتید پیتزا میگو، پیتزا چیکن پارمسان و پیتزا رست بیف رستورانی را هم امتحان کنید.