رفتن به محتوا
کتاب کاله
کتاب کاله
راوی قصه طعم و طبخ
  • پرونده‌ها
  • دستورپخت
  • قصه طعم‌ها
  • فرهنگ غذایی
  • شاید ندانید
خانه دستورپخت غذای شمالی
0
درجه سختی: آسان

طرز تهیه خورش سیرابیج گیلانی به روش محلی

طرز تهیه میرزا قاسمی با گردو
5
درجه سختی: آسان

طرز تهیه میرزا قاسمی با گردو ؛ یک پیش غذا خوشمزه گیاهی

آش کشک
0
درجه سختی: آسان

طرز تهیه آش کشک مقوی به روش شمالی‌ها

طرز تهیه اکبر جوجه با کره
0
درجه سختی: آسان

طرز تهیه اکبر جوجه با کره و رب انار به روش گلوگاهی

طرز تهیه فسنجون رشتی
0
درجه سختی: آسان

طرز تهیه خورشت فسنجان به سبک رشتی

مرغ ترش شمالی
4
درجه سختی: سخت

طرز تهیه مرغ ترش؛ غذای شمالی اصیل و خوشمزه

کدو پلو
1
درجه سختی: آسان

طرز تهیه کدو پلو مازندرانی یا کهی پلا به روش محلی

0
درجه سختی: متوسط

طرز تهیه خورشت اناربیج شمالی

5
درجه سختی: آسان

طرز تهیه چند مدل زیتون پرورده خانگی و خوشمزه

زیتون پرورده محلی
5
درجه سختی: متوسط

طرز تهیه زیتون پرورده محلی و اعلاء به سبک گیلانی‌ها

0
درجه سختی: متوسط

طرز تهیه خورش موتن جن گیلانی به شیوه سنتی و اصیل

5
درجه سختی: متوسط

طرز تهیه کال کباب

راهبری نوشته‌ها

صفحه قبل
  • 1
  • 2
پیشنهاد کتاب کاله
  • طرز تهیه وافل فوری خوشمزه با فرمول سرآشپز
  • تاریخچه پنیر و قصه تولد محبوب‌ترین خوراکی جهان
  • همه آنچه که باید درباره انواع پنیر طبیعی بدانید
  • تزیین سالاد ماکارونی با بیش از ۷۰ ایده خلاقانه + عکس
دسته‌بندی
  • پرونده‌ها
  • دستورپخت
  • قصه طعم‌ها
  • فرهنگ غذایی
  • شاید ندانید
شماره اول مجله کتاب کاله منتشر شد

هالومی

قصه زندگی روستاییان قبرسی، با هالومی گره خورده؛ پنیری که ابتدا در دست‌های آنها ساخته شد و بعد به سراسر جهان سفر کرد. در این شماره از مجله کتاب کاله، راز محبوبیت هالومی یا پنیر کبابی را با شما در میان می‌گذاریم.

دانلود مجله

تمام حقوق محفوظ و متعلق به گروه صنایع غذایی سولیکو کاله است.