رفتن به محتوا
کتاب کاله
کتاب کاله
راوی قصه طعم و طبخ
  • پرونده‌ها
  • دستورپخت
  • قصه طعم‌ها
  • فرهنگ غذایی
  • شاید ندانید
خانه نان
5
حبیبه مجیدی

با انواع نان در سراسر جهان آشنا شوید

نان باگت نانی فرانسوی اما در سطح جهانی
5
حبیبه مجیدی

نان باگت چطور به نماد آشپزی فرانسوی تبدیل شد؟

5
درجه سختی: آسان

طرز تهیه نان بدون گلوتن خانگی

طرز تهیه نان شیرینی کروسان
4
درجه سختی: سخت

طرز تهیه نان کروسان خانگی با مغز شکلاتی

نان سیب زمینی
4
درجه سختی: متوسط

طرز تهیه نان سیب زمینی خانگی ؛ یک نان مقوی و خاص

نان گاتا
2
درجه سختی: متوسط

طرز تهیه نان گاتا گردویی خانگی

نان تافتون خانگی سنتی
4
درجه سختی: آسان

طرز تهیه نان تافتون خانگی ساده و سریع

طرز تهیه نان کتو
3
درجه سختی: آسان

طرز تهیه نان کتو نود ثانیه‌ای

طرز تهیه نان پیتزا یا همان خمیر پیتزا
5
درجه سختی: آسان

طرز تهیه نان یا خمیر پیتزا با ساده‌ترین روش

نان و پنیر مخصوص
5
درجه سختی: آسان

طرز تهیه نان و پنیر مخصوص ؛ فرنچ تست با بیکن

نان پیتا
5
درجه سختی: متوسط

طرز تهیه نان پیتا به صورت حرفه‌ای و مرحله به مرحله

انواع نان ایرانی
5
حبیبه مجیدی

انواع نان سنتی ایرانی و نگاهی به تاریخچه نان در ایران

راهبری نوشته‌ها

صفحه قبل
  • 1
  • 2
  • 3
  • …
  • 5
پیشنهاد کتاب کاله
  • طرز تهیه وافل فوری خوشمزه با فرمول سرآشپز
  • تاریخچه پنیر و قصه تولد محبوب‌ترین خوراکی جهان
  • همه آنچه که باید درباره انواع پنیر طبیعی بدانید
  • تزیین سالاد ماکارونی با بیش از ۷۰ ایده خلاقانه + عکس
دسته‌بندی
  • پرونده‌ها
  • دستورپخت
  • قصه طعم‌ها
  • فرهنگ غذایی
  • شاید ندانید
شماره اول مجله کتاب کاله منتشر شد

هالومی

قصه زندگی روستاییان قبرسی، با هالومی گره خورده؛ پنیری که ابتدا در دست‌های آنها ساخته شد و بعد به سراسر جهان سفر کرد. در این شماره از مجله کتاب کاله، راز محبوبیت هالومی یا پنیر کبابی را با شما در میان می‌گذاریم.

دانلود مجله

تمام حقوق محفوظ و متعلق به گروه صنایع غذایی سولیکو کاله است.