انواع پنیر که باید بشناسید – معرفی ۵۳ پنیر + عکس
پنیر یکی از قدیمی‌ترین خوراکی‌هایی است که بشر به صورت مداوم برای خود تهیه کرده و از خوردن آن در فرم‌های گوناگون لذت برده است. تاریخ‌شناسان می‌گویند ریشه‌های پنیر به ۴۰۰۰ سال پیش بازمی‌گردد، زمانی که بازرگانان عرب، شیر را درون کیسه‌ای از جنس روده گوسفند نگه می‌داشتند. حرارت خورشید و جنس کیسه باعث می‌شد […]
