طرز تهیه میگو پلو بوشهری

میگو منبع پروتئین است و ماده غذایی بسیار مقوی محسوب می‌شود، امگا ۳ در میگو به مقدار زیادی یافت می‌شود که در سلامت ما نقش مهمی دارد. میگو پلو بوشهری یک غذای لذیذ جنوبی است که می‌توانید این غذا را با ماهی …

طرز تهیه پیچاخ قیمه

پیچاخ قیمه یا پیچاق قیمه از خورش‌های منحصر به فرد شهر اردبیل است. این غذا در مجالس یا مهمانی‌های رسمی همراه با پلو سرو می‌شود. با ما همراه باشید.

طرز تهیه کال کباب

کال کباب یکی از چاشنی‌های خوشمزه خطه گیلان است که طبق معمول مثل خیلی از غذاهای شمالی برای تهیه آن از بادمجان کبابی استفاده می‌شود. کال کباب را به عنوان پیش غذا، مزه یا چاشنی در کنار دیگر غذاهای شمالی …

طرز تهیه آش آبادانی

آش آبادانی دارای مقدار زیادی گوشت و حبوبات است و یک غذای مقوی و مفید برای شما خواهد بود. به کمک این غذا می‌توانید میزان زیادی از آهن و ویتامین‌های مورد نیاز بدنتان را تامین کنید. این آش مانند اکثر …

طرز تهیه خوراک گوجه و بادمجان

خوراک گوجه و بادمجان یک غذای محبوب و ساده شمالی است که به سادگی می‌توانید آن را تهیه کنید. این غذا وقت زیادی از شما نمی‌گیرد و زمانی که وقت زیادی برای تهیه غذا ندارید می‌توانید این غذای خوشمزه را …

طرز تهیه سیب پلو کرمانشاهی

کدبانو‌های خانه گهگاهی ممکن است ندانند چه غذایی درست کنند یا از پختن غذاهای تکراری خسته شوند. ما اینجاییم تا طرز تهیه انواع غذاهای مختلف از جای‌جای کشورمان را به شما آموزش دهیم. این غذا جایگزین خوب و خوش‌طعمی برای …

طرز تهیه دمی لخلاخ بوشهری

دمپخت ماهی بوشهری، دمی لَخلاخ یا در زبان محلی ماهی می‌یَدُم یکی از لذیذترین خوراک‌های پلویی بوشهر است. معمولا دمی لخلاخ بوشهری به دو صورت پخته می‌شود که تفاوت عمده آن در استفاده از لیموعمانی و تمبر هندی است. با طرز …

طرز تهیه خورش بامیه جنوبی به روش سنتی

خورشت بامیه غذای اصیل ایرانی است که درست کردن آن ترفندهای مخصوص به خود را دارد. اغلب کودکان از خوردن بامیه فراری‌اند با این دستور تهیه طعم خورش عالی می‌شود.

طرز تهیه خورش سیرابیج گیلانی

هر شهر و استانی برای خودش نشانه‌هایی دارد. به نحوی که شناسنامه آن شهر محسوب می‌شوند. از صنایع دستی گرفته تا مکان‌های گردشگری و غذاهای محلی! غذاهای گیلانی نیازی به تعریف ندارند. این بار می‌خواهیم طرز تهیه یک خورشت گیلانی را به …