بایگانی‌های پاستا

شاید رشته‌های نیمه خام پاستای ایتالیایی برای مایی که به ماکارونی دم کرده عادت کردیم عجیب باشد،اما نظر ایتالیایی‌ها درباره ماکارونی ما چیست؟

قصه و تاریخچه پاستا ، مثل طعمش دلنشین است. از میز غذای اشراف‌زادگان ایتالیایی تا غذایی که در برنامه هفتگی مردم دنیا قرار دارد.

پاستا ایتالیایی چه تفاوتی با پاستاهای رستوران ایتالیایی دارد؟ برای پخت و سرو پاستا به روش ایتالیایی‌ها باید به چه نکاتی توجه کنید؟