آسان
کمتر از 30 دقیقه
کمتر از 30 دقیقه

طرز تهیه فرنی ترکیه‌ای خوشمزه

5,0 rating based on 1 rating
5,0 | 0 دیدگاه | 1 بازخورد
4551 بازدید

همانطور که در مطالب قبلی اشاره کرده‌ایم محبوبیت فرنی فقط به کشور خودمان خلاصه نمی‌شود. بلکه در کشور همسایه هم فرنی را به یک شیوه متفاوت‌تر تهیه می‌کنند. امروز طرز تهیه فرنی ترکیه‌ای را با هم دنبال می‌کنیم پس با ما همراه باشید.

دسر
درجه سختی آسان
زمان آماده سازی کمتر از 30 دقیقه
زمان پخت کمتر از 30 دقیقه

مواد لازم

شیر خرید آنلاین یک لیتر
نشاسته چهار قاشق سوپ‌خوری
شکر نصف پیمانه
گلاب دو قاشق سوپ‌خوری
کره دو قاشق سوپ‌خوری
خامه دو قاشق سوپ‌خوری
آب یک قاشق سوپ‌خوری
شیر خرید آنلاین یک لیتر
نشاسته چهار قاشق سوپ‌خوری
شکر نصف پیمانه
گلاب دو قاشق سوپ‌خوری
کره دو قاشق سوپ‌خوری
خامه دو قاشق سوپ‌خوری
آب یک قاشق سوپ‌خوری

طرز تهیه فرنی ترکیه‌ای

طبق روال همیشه ابتدا شیر را داخل قابلمه بریزید اما از همان اول روی حرارت قرار دهید. شکر را اضافه کنید و منتظر بمانید تا با حرارت ذوب شود. داخل یک کاسه نشاسته را با آب حل کنید و به شیر داخل قابلمه اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید. حالا کره و خامه را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا فرنی غلیظ شود. آخر گلاب را اضافه کنید و حرارت را خاموش کنید. فرنی را داخل ظرف‌های کوچک بریزید و آن را داخل فر با دمای ۱۵۰ درجه سانتی‌گراد حدود یک رب قرار دهید تا طلایی‌رنگ شود. فرنی ترکیه‌ای آماده است.

طبق روال همیشه ابتدا شیر را داخل قابلمه بریزید اما از همان اول روی حرارت قرار دهید. شکر را اضافه کنید و منتظر بمانید تا با حرارت ذوب شود. داخل یک کاسه نشاسته را با آب حل کنید و به شیر داخل قابلمه اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید. حالا کره و خامه را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا فرنی غلیظ شود. آخر گلاب را اضافه کنید و حرارت را خاموش کنید. فرنی را داخل ظرف‌های کوچک بریزید و آن را داخل فر با دمای ۱۵۰ درجه سانتی‌گراد حدود یک رب قرار دهید تا طلایی‌رنگ شود. فرنی ترکیه‌ای آماده است.

دیدگاه ها

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *