2 نفر
آسان
کمتر از 30 دقیقه
کمتر از 30 دقیقه

طرز تهیه چیکن آلفردو با پنیر پارمسان همراه ویدیو

5,0 rating based on 1 rating
5,0 | 0 دیدگاه | 1 بازخورد
3735 بازدید

چیکن آلفردو یک غذای محبوب همگان است اکثریت این غذا را با عنوان پاستا و سس آلفردو می‌شناسند و یک غذای خوشمزه است که با استفاده از طعم خوب پنیر پارمسان می‌تواند خیلی غذای لذیذتری شده و به راحتی می‌توانید آن را در منزل تهیه کنید.

برای پخت این غذای عالی ابتدا باید پاستا و یا فتوچینی را درون آب بریزید و بگذارید که پخته شود و سپس با توجه به دستوری که در اختیارتان گذاشته‌ایم سس آن را تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. دلیل خوش طعم شدن این غذا وجود خامه و پنیر در آن است که یک طعم جالب و هیجان انگیز به آن می‌دهد و جز پر طرفدارترین پاستاها محسوب می‌شود.

غذای اصلی
تعداد نفرات 2 نفر
درجه سختی آسان
زمان آماده سازی کمتر از 30 دقیقه
زمان پخت کمتر از 30 دقیقه

مواد لازم برای چیکن آلفردو با پنیر پارمسان

  • پودر پنیر پارمسان کاله خرید آنلاین 50 گرم
  • سیر دو حبه
  • سینه مرغ یک عدد
  • قارچ خرد شده شش عدد
  • فتوچینی 150 گرم
  • خامه فرادما کاله خرید آنلاین ۲۰۰ گرم
  • جوز هندی یک قاشق چای‌خوری
  • جعفری تازه خرد شده نصف پیمانه

طرز تهیه چیکن آلفردو با پنیر پارمسان

مرحله اول

قابلمه‌ای پر از آب را بر روی شعله ملایم قرار دهید، تا آب درون آن بجوشد. روغن زیتون و نمک را به آن اضافه کنید و سپس فتوچینی‌ها را درون آن بریزید.

مرحله دوم

یک تابه را بر روی شعله قرار دهید و با روغن زیتون کف آن را چرب کنید. سینه مرغ را درون تابه بگذارید و روی آن نمک و فلفل بپاشید و بگذارید تا مرغ سرخ شود. قارچ و خامه را به مرغ اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. سپس شیر را درون آن بریزید تا جوش بیاید. در انتها فتوچینی‌ها را به داخل تابه منتقل کنید و پودر پارمسان را بر روی آن بریزید.

مخلوط را خوب هم بزنید و جوز هندی و سیر را نیز در حین هم زدن به آن اضافه کنید. جعفری را بر روی مخلوط داخل تابه بریزید. چند دقیقه صبر کنید و سپس آن را داخل ظرف سروتان بریزید و در کنار خانواده و دوستانتان از آن لذت ببرید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.