4 نفر
آسان
کمتر از 30 دقیقه
30 تا 60 دقیقه

طرز تهیه جامبوشلز ویلی خوشمزه در خانه همراه با ویدیو

0,0 rating
2018 بازدید

جامبوشلز یا پاستای صدفی یک غذای خوشمزه و بسیار مناسب به خصوص برای مهمانی‌ها است. چون از هر جهت هم از نظر پخت و هم از نظر سرو و خوردن بی‌دردسر و راحت است. این پاستا را با مواد مختلفی می‌توانیم درست کنیم، اما موادی که در نظر گرفتیم، ترکیب گوشت چرخ کرده و سبزیجاتی مثل کرفس و فلفل دلمه‌ای است با دو مدل پنیر گودا و پنیرخامه‌ای ویلی! با ما همراه باشید.

غذای اصلی
تعداد نفرات 4 نفر
درجه سختی آسان
زمان آماده سازی کمتر از 30 دقیقه
زمان پخت 30 تا 60 دقیقه

مواد لازم برای تهیه جامبوشلز ویلی

پیاز نگینی خرد شده یک عدد
سیر یک حبه
کرفس (ریز خرد شده) یک‌دوم ساقه
فلفل دلمه‌ای (ریز خرد شده) یک‌دوم عدد
گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم
قاشق چای‌خوری آویشن یک‌چهارم
گوجه فرنگی (خرد شده) یک عدد
پنیر خامه‌ای ویلی خرید آنلاین 150 گرم
نمک و فلفل به مقدار لازم
جامبوشلز پخته و آبکش شده به مقدار لازم
پنیر گودا (رنده شده ۱۰۰ گرم
جعفری (ریز خرد شده) یک قاشق سوپ‌خوری
پیاز نگینی خرد شده یک عدد
سیر یک حبه
کرفس (ریز خرد شده) یک‌دوم ساقه
فلفل دلمه‌ای (ریز خرد شده) یک‌دوم عدد
گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم
قاشق چای‌خوری آویشن یک‌چهارم
گوجه فرنگی (خرد شده) یک عدد
پنیر خامه‌ای ویلی خرید آنلاین 150 گرم
نمک و فلفل به مقدار لازم
جامبوشلز پخته و آبکش شده به مقدار لازم
پنیر گودا (رنده شده ۱۰۰ گرم
جعفری (ریز خرد شده) یک قاشق سوپ‌خوری

طرز تهیه جامبوشلز ویلی

مرحله اول

ابتدا پیاز را به صورت نگینی خرد کنید. مقداری روغن داخل تابه بریزید و روی حرارت قرار دهید. پیاز را داخل تابه بریزید و کمی تفت دهید. سیر، کرفس و فلفل دلمه‌ای را هم ریز خرد کنید و به تابه اضافه کنید. مواد را با هم تفت دهید. بعد از این که گوشت کمی تغییر رنگ داد، آویشن را اضافه کنید. گوجه را خرد کنید و مجددا به هم زدن ادامه دهید.

مرحله دوم

در ادامه پنیر خامه‌ای ویلی را با نمک و فلفل اضافه کنید و حدود یک تا ۲ دقیقه مواد را هم بزنید.

مرحله سوم

یک قابلمه را پر از آب کنید و جامبوشلزها را مطابق دستورالعمل روی بسته پخته و آبکش کنید و کنار بگذارید تا خنک شود.

مرحله چهارم

بعد از این که مواد و جامبوشلزها کمی خنک شد، مایه را داخل تک تک جامبوشلزها پر کرده و داخل یک ظرف مناسب بچینید. پنیر رنده شده و جعفری خرد شده را روی تمام جامبوشلزها بریزید و ظرف را داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید. جامبوشلز ویلی آماده است آن را از فر بیرون آورده و نوش جان کنید.

مرحله اول

ابتدا پیاز را به صورت نگینی خرد کنید. مقداری روغن داخل تابه بریزید و روی حرارت قرار دهید. پیاز را داخل تابه بریزید و کمی تفت دهید. سیر، کرفس و فلفل دلمه‌ای را هم ریز خرد کنید و به تابه اضافه کنید. مواد را با هم تفت دهید. بعد از این که گوشت کمی تغییر رنگ داد، آویشن را اضافه کنید. گوجه را خرد کنید و مجددا به هم زدن ادامه دهید.

مرحله دوم

در ادامه پنیر خامه‌ای ویلی را با نمک و فلفل اضافه کنید و حدود یک تا ۲ دقیقه مواد را هم بزنید.

مرحله سوم

یک قابلمه را پر از آب کنید و جامبوشلزها را مطابق دستورالعمل روی بسته پخته و آبکش کنید و کنار بگذارید تا خنک شود.

مرحله چهارم

بعد از این که مواد و جامبوشلزها کمی خنک شد، مایه را داخل تک تک جامبوشلزها پر کرده و داخل یک ظرف مناسب بچینید. پنیر رنده شده و جعفری خرد شده را روی تمام جامبوشلزها بریزید و ظرف را داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید. جامبوشلز ویلی آماده است آن را از فر بیرون آورده و نوش جان کنید.

ویدیو

دیدگاه ها

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *